做法鸡胸肉切丁，加入其他腌料搅拌后，放冰箱腌渍过夜。烤盘先铺一层铝箔，把腌好的肉用签子串起来架在烤盘上（肉不碰到烤盘），用220-250度烤15-20分钟，或到肉的表面有点微焦即可烤肉的同时先起另一锅，加入奶...

19.把奶油搅匀20.加入鸡肉，轻轻的把鸡肉用咖喱裹住，小火不断的搅动，然后煮5分钟让鸡肉入味21.最后放香菜叶和印度GRAMMASALA，拌匀，关火。

3、坦都里烤鸡TandoorChicken这是北印度的一道著名宫廷料理，将整只鸡先以酸奶和香料腌渍过後放入坦都炉窑内烤，烤完後鸡肉呈现红色状态，吃起来带点辣味。食用时配以绿色的酱料和洋葱，非常可口。4、奶油鸡ButterChicken...

3、坦都里烤鸡是印度的国菜，宫廷料理，就跟我们的满汉全席一样的级别，制作简单，非常可口。4、印度奶油鸡，在印度很出名的，采用去骨切块的坦都里鸡肉，放入奶油、西红柿与香料混合的酱汁中烹煮，搭配印度烤饼一起食用，...

2、坦都里烤鸡这是北印度的一道著名宫廷料理，将整只鸡先以酸奶和香料腌渍过后放入坦都炉内烤，烤完后鸡肉呈红色，吃起来带点辣味。食用时配以绿色的酱料和洋葱，非常可口。3、奶油鸡这也是属于北印度的一道著名料理，...

我很喜欢做ChickenTikka除了它是很好的下酒小吃外，还有就是吃不完的印度烤鸡块第二天可以加工成非常好吃的奶油鸡块，是个绝对不会浪费的食谱喔！材料：4斤鸡腿肉（切成比麻将大一点的块状）腌料：11/2杯...

\x0d\x0a\x0d\x0a3、奶油鸡\x0d\x0a奶油鸡，印度著名的料理，几乎每家餐厅都会推荐的招牌美食。奶油鸡，光听这名字感觉是由奶油裹在鸡的外面，想想就感觉好激动。但想像总是那么的美好，现实嘛其实也不赖，...

最受推崇的是老德里的“DunduriChicken”，它是15世纪莫卧儿王朝传入印度的最具代表性的印度美食。拿起丰满的嫩鸡，取下两条腿，涂上一种特殊的酱汁，然后在硬木火上烤。香料逐渐渗入肉里。鸡肉非常美味，据说在印度以外...

咖喱菜肴在印度餐桌上，咖喱炖菜是不可或缺的一道菜肴。咖喱可以加入各种不同的蔬菜和肉类，例如香料煮鸡、印度奶油鸡、咖喱虾、咖喱鱼、番薯咖喱、咖喱面包、青豆咖喱、炒菜咖喱、蘑菇咖喱等等。其中，咖喱炖菜的秘诀在于选用...

说到印度人的食物，总有数不清的槽点，比如，印度人喜欢吃黏糊糊的咖喱，喜欢用手吃饭等等！但是印度人的食物还有另外一个特点，由于印度人口众多，食物的消耗量十分大，因此印度人食物的另外一个特点就是大！这是印度街头的...