做法，首先净锅上火把牛肉炒香，放入绿豆芽菜一起煸炒，然后再加入米粉一起煸炒，酱油上色，可以根据自己的口味，放入盐和鸡精炒熟即可，出锅的时候放入香葱！《炒面》我在家里经常这样做 配料：圆面条，豆芽菜，香葱，生姜 调味：盐，鸡精，酱油，可以根据自己的口味放辣椒 做法：净锅上火加水，把面...

做炒粉的步骤如下：1. 准备食材：炒粉通常包括米粉、猪肉、青菜、豆芽、大蒜、葱等。可以根据个人口味选择食材，调整比例。2. 洗菜切菜：将米粉提前浸泡，备用。将猪肉、青菜、豆芽等切丝或切段，大蒜切末，葱切葱花。3. 炒制：首先在锅中加油预热，加入蒜末煸炒出香味。接着加入猪肉丝煸炒至变色，...

制作步骤：1、先将准备好的米粉煮熟，放在凉水里。2、将青菜切成小细段，有两三厘米长即可，用开水过一下等待炒制。3、将鸡肉（或牛肉）切成片，西红柿切成薄片，油白菜切成大片状即可。4、在锅里加入油烧热后倒入肉片炒制，之后加入切成葱段的大葱翻炒。5、在锅中加入西红柿、油白菜和青菜后不停翻...

步骤7 热锅倒油、油温6成热时、倒入鸡蛋液、炒散、推至锅一侧、加姜、蒜、香菇、炒香、调入盐、生抽、炒匀、放米粉、小葱、鸡精、所有食材一起炒匀。步骤8 出锅。

炒米粉 一、主料:米粉500克 二、辅料:鸡蛋3个、胡萝卜1块、香肠1根、包菜50克、蒜花10克、青椒10克 三、调料:蚝油5毫升、生抽10毫升、食盐10克、食用油10毫升、五香粉5克、水25毫升 四、做法步骤 1、米粉用水泡软。 2、备好食材,包菜、胡萝卜、香肠、青椒切丝。 3、先煎蛋,弄碎盛出。 4、米粉泡软了...

锅中水开加点油，下米粉煮软，小火煮两分钟，捞出控干水分，装入盘中挑散，挑散后盖盖焗5分钟，再将米粉挑散，碗中打入两个鸡蛋，加点盐打散，热锅倒油，下入蛋液炒散，加入腊肠、豆芽，一起炒香，沿着锅边淋入一点油，加入米粉翻炒均匀，加入老抽用筷子将米粉滑散，加点盐、生抽、韭黄、葱花，...

1、食材准备：细米粉 1/2斤 卷心菜 少许 胡萝卜 少许 香菇 数朵虾米 1两 猪肉1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙 2、米粉先泡软，卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。3、起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、卷心菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒...

做法一：干虾炒米粉 所需材料：虾仁干15颗，胡萝卜一截，绿豆芽100克，葱两颗，姜数片 步骤：（1）虾仁干用清水加少许料酒浸泡一小时左右，然后对半切开，洗净沙土。（2）米粉用清水泡软备用。（3）胡萝卜切成细丝备用，葱切小段。（4）豆芽放入沸水里焯下捞起。（5）取一碗加少许盐，生抽，老抽...

步骤 1 点击查看大图 过年从老家带回来的米粉，老爸说这种米粉当地产的，很好吃！步骤 2 点击查看大图 烧开半锅水 步骤 3 点击查看大图 烧水过程中，准备炒米粉的配菜材料。步骤 4 点击查看大图 锅中水烧开后关火，把米粉放入开水中浸泡十分钟，中途翻拌一下，让米粉充分浸泡。步骤 5 点击查看大图 ...

粉丝炒好吃又简单的做法步骤如下：1、烧锅放花生油，烧至七八成熟打入鸡蛋，快速把鸡蛋铲开。2、然后放入粉丝，并淋上生抽，快速拌匀炒上一分钟，让生抽入味。3、再放葱段，拌匀炒10分左右，装盘。