4.锅中放油，开火，做锅巴的模具放入锅中，和油一起加热。预热到扔粒米下去米就很快浮上来时，拿出模具5.模具中留少许油，加入糯米，用勺子铺平，记住，一定要铺平，这样锅巴才能熟得均匀。6.待锅巴成形后，将锅...

1.大米洗净去沙，放入锅中煮成半熟、捞出，在蒸锅中蒸熟；2.蒸熟的米饭中加入2%～3%的起酥油或棕榈油，12%～16%的淀粉，搅拌均匀；3.用压片机将拌好的料压成1～1.5毫米厚的米片，按3厘米×2厘米的规格切片；...

7.加入淀粉勾芡即可。8.锅巴要现炸过的最好，摆在盘子里把勾芡的汤汁全部浇到锅巴上。美味开始享用吧。

4.在板子上撒少量的干面粉5.用擀面杖擀成薄片，用刀切成小方块6.锅内放油烧热7.油烧热是，放入切好的锅巴8.用筷子慢慢翻，等炸到表面金黄时就差不多可以起锅了9.装盘，香香脆脆的！

烤20分钟即可电烤箱多管发烫，着色匀称，上洒五香辣椒粉就可以啦。香脆大米锅巴怎样做，简单健康美味。小提示辣椒粉是后面撒的，烤20分钟即可，情况有一些沾手把拌好一点的米饭放进保鲜袋上，电烤箱多管发烫，着色匀称，...

做锅贴生煎时，焦黄香脆的锅巴是什么做成的？我的回答是：用面粉兑上适量的水就可以做出金黄香脆的锅巴了。锅贴是常见的家常小吃，形状各异有的是长条形，有的是月牙形。通过煎，烙的制作方法制作，制作锅贴的面团可以是...

小米锅巴是以小米和面粉为主要食材，简单搅拌和面擀成面饼，在经过油炸或者烤箱烤出来的小零食，口感酥脆咸香味道香而不腻，我们经常吃的锅巴大多数都是在零食店或者超市买的，口感和味道上各有千秋，因为老公孩子都比较喜欢吃...

香脆锅巴[原料/调料]大米锅巴150克、熟芝麻5克。花生油500克（实耗油50克）、椒盐、麻油5克。[制作流程]1、锅巴改成小块，放入碟内待用。2、先把锅巴小块撒上少许清水，再把生芝麻撒到锅巴上，一定要粘上。

步骤1三层肉、腊肉洗净切薄片，土豆、芋头去皮切块（不能太小）步骤2记住开火烧热铁锅，倒少量油（浸润锅底），放入三层肉，开中火盖锅盖，煎至三层肉油被逼出。（中间需要翻面）步骤3把锅内多余的油和肉全部乘...

１．工艺流程原料→磨粉→配料→挤压膨化→冷却→辊压→整型→烘烤→调味→包装→成品２．操作方法（１）磨粉:将原料玉米或大米以及辅料豆粒经清理、脱皮、粉碎成较粗的粉料即可。（２）配料:普通型锅巴,单独使用玉米、...