做法1、白面和玉米面以1:1混合，加入半汤匙酵母，温水和成光滑面团，加盖，置于温暖处发至两倍大(如果温度不够，可充一热宝置于盆下)。2、将发好的面加入半汤匙苏打，揉面之后，醒一个小时左右。3、将粉条煮熟，切碎...

12、攥好的玉米面菜团子摆上蒸屉，水开蒸十分钟关火，闷三分钟。13、蒸好的菜团子皮薄馅大，来点蒜酱更好吃。

菜团子的家常做法如下：一、用料：玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。二、做法：1、肉馅...

把做好的菜团子放在蒸笼上蒸三十分钟,出锅。问题九:电饼档做玉米面团子怎么做电饼档做玉米面团子做法1、玉米面和白面混合均匀,酵母加少许温水混合均匀,缓缓倒入面中,用筷子拌匀。再一点点倒入余下的温水,一边倒一边用筷子搅拌...

1.将面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1）放入盆中混合2.放入酵母粉和食用碱（可以省略）边倒温水边用筷子搅成小面疙瘩，水倒入2/3就可以，因为不...

（1）菜团子面皮的原料：玉米面2份、普通白面2份、黄豆面1份，他们的比例是2:2:1。（2）将三种面粉混合，加入5克发酵粉，逐渐加入水和成光滑的面团，在室温下等待发酵。（3）菜团子馅料的原料：圆白菜半颗、胡萝卜一根...

1、将小青菜焯烫一下捞出沥干备用！2、将攥干水分的青菜剁碎，加肉泥，鸡蛋，盐，麻油调和均匀3、准备清水和玉米面！4、将肉馅团成圆形！5、先在碗里包裹一层玉米面6、在清水碗里淋上清水7、再次放入玉米面里...

不用揉面，也不用和面，更加不用油炸，教你做皮薄馅儿大的玉米面菜团子，做法特别简单，只要将菜握成团子，放入玉米面中滚一滚就可以了。用料：一小碗玉米面，几颗小白菜，一点泡发的木耳，半根胡萝卜，几个香菇，香油...

玉米面包菜团子做法如下：食材：包菜1个，胡萝卜1个，玉米面1勺，盐，蚝油步骤：1、包菜和胡萝卜洗净切丝，加盐腌制十分钟，挤干水分2、加一勺蚝油+一勺玉米面粉搅拌均匀，取面团揉成面团3、揉好的面团在水里滚一遍，再...

用料主料：鸡肉适量、鸡蛋1个、白菜适量、胡萝卜适量、玉米面适量辅料：精盐少许、玉米油1勺1、所有食材放入盆中。2、搅拌均匀放入玉米面。3、拌均匀。4、取适量面搓圆放入锅中。5、上汽蒸20分钟。6、营养美味。