猪蹄汤的做法1木瓜猪蹄汤主料：木瓜半个、红枣6个、猪蹄一个辅料：盐、小葱一棵、姜片步骤：1、红枣洗净备用。木瓜去皮和籽，洗净切大块。2、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用。3、...

步骤：1、准备500克猪蹄（大概就是一个大猪蹄）、一节莲藕、10克枸杞、一块儿姜、两根小葱、半根大葱、100克花生。（也可以放黄豆）。2、冷水下锅焯猪蹄、加几片姜和大葱、一勺味达美臻品料酒，待水煮开。3、莲藕滚刀...

1.胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦，用温水浸泡，然后用刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；将炒锅放在火上，加水，烧开水，将猪蹄放进去，烫透，捞出，...

做法：1、猪蹄提前泡水至少5小时以上，中间换水2、3次。2、凉水上锅，中大火烧开，保持沸腾5分钟。3、倒掉煮猪蹄的水，并将猪蹄冲洗干净，仔细检查，去除细毛和杂质。4、猪蹄放进砂锅，加入适量清水，加入葱姜和所有调料...

美白猪蹄汤材料：猪蹄1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水适量。做法1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块。2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过...

做法：1、先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右，猪脚洗净将毛毛拔干净，入冷水煮开，撇掉沫沫，再次洗净2、换砂锅放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，开大火煮开3、转小火约焖两小时左右，直到猪脚酥烂，可以用筷子...

猪蹄汤的美味做法1、月子猪蹄汤的做法主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。制作过程:将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。烧一些开水,将猪蹄烫一...

炖猪蹄汤的家常做法：用料：猪蹄2只、黄豆80克、姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克。步骤：1、猪蹄冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净...

做法：1、酱猪蹄洗净，剁块;雪花梨洗净，去皮、核、切成块。2、高汤里放入猪蹄大火煮沸，放入雪花梨块，煮至雪花梨变色，加盐调味，撒上香菜叶即可。猪蹄汤做法：花生木瓜炖猪蹄材料：主料：青木瓜一只、花生2两、猪蹄1只...

一大锅软烂鲜香的猪蹄汤就简单几步做好了。猪蹄要炖得软烂，吃起来才不会腻口。汤汁要炖白喝起来才有营养。那么做好猪蹄汤需要用到哪些实用的技巧呢？猪蹄汤怎样炖出来才不会油腻呢？【做法技巧分享】①、很多人的猪蹄...