1、猪肺的做法——炖做法：把洗干净的生猪肺，和杏仁，玉竹，枣，一起放进炖盅内，加入适量的水，先大火熬制，水开后，再调小火慢慢熬，途中不要打开盖子。两个小时熄火加入食盐便可食用。非常适合咳嗽，肺虚的人食用。

做法一，猪肺汤材料猪肺：1个白菜干：一小把玉竹：30克陈皮：1块沙参：30克蜜枣：3粒猪展肉：200克水：10碗(3－4人份)做法1.把猪肺的喉管套在水龙头下，灌得涨涨的，然后把水挤出来，反复多次，直到猪肺里的...

1、南北杏菜干猪肺汤材料：猪肺、白菜干、南北杏、蜜枣、枸杞子、羌步骤：(1)白菜干提前浸泡一晚，浸至软备用;(2)浸软菜干要清洗干净并剪成小段;(3)猪肺反复灌水冲洗除去血水，干净洁白晶莹如图所示;(4)猪肺砌件...

1.对于新鲜的猪肺，先加入自来水，然后再加一点水使其膨胀。一点点。2、填满后，用牙签插入猪肺，在表面插入很多小孔，洗去肺上的脏东西。然后继续加水反复冲洗一半左右。你可以在一个小时内赶走猪。你的肺会很干净。3...

猪肺如何做好吃——香辣猪肺首先准备食材：猪肺X1个青红椒（线椒）X各3条葱，姜，蒜，小米椒X适量食盐X1茶匙，生抽X2茶匙,豆瓣酱X2汤匙，耗油X1汤匙，白糖X1茶匙（具体用法请看...

1、红烧猪肺猪肺可以做成红烧口味的，做成的红烧猪肺可以说是鲜香十足的，而且其滋补效果也是很不错的，首先要准备一个新鲜的猪肺，一定要确保是新鲜的，千万不要选择变质的猪肺。把备好的猪肺清洗干净后切成片状，备用锅...

制作步骤：1、选材很重要，新鲜的猪肺表面色泽粉红、光洁、均匀，看起来很好看。用手指按压一下，感觉很有弹性，不粘手，而且提在手上是较轻的。如果表面是褐绿或灰白色、有异味的就是变质肺了，千万不要购买。2、准备好...

【制作方法】1、首先把猪肺清洗干净，一定要多清洗几遍，把里外都清洗干净，反复搓洗几次。然后切成片放在盆中在清洗干净，捞出来备用。2、酸菜切碎，生姜切片，葱切段，辣椒切圈圈，大蒜切片，备用。3、锅内加入水，将...

【调味料】：盐、鸡精。【做法】：1猪肺买回来用牙签在表面扎几下，然后用自来水反复灌水，直到猪肺变成粉白色。不灌水的话猪出来的猪肺是黑色的，因为里面有血水，血水灌出来后一煮就变白白的啦。2猪肺灌水后直接切成两...

1、做法一。材料：川贝母10克，带气管猪肺1副，蛋清2个，白胡椒0.3克，盐、酱油适量。做法：将川贝母及白胡椒共研为细末，取鸡蛋清将二味药未调匀成糊状。把糊全部灌入洗净的猪肺气管中，然后用线绳结扎管口，置入...