3)水烧开，将金针菇放入开水中焯烫一分钟。4)捞出后过凉水。5)将金针菇挤去水份放在酱油上面，放入树椒丝。6)锅中烧热油，有些冒烟的时候关火淋在金针菇上即可食用。

1.准备的食材。2.切去金针菇的根。3.用水浸泡冲洗干净。4.用剪刀把米椒和小葱剪好待用。5.米椒圈，2勺生抽，少许的盐和白糖，加少许的凉开水调好汁。6.锅里水烧开，倒入金针菇关火。（氽烫不要超过一...

1.金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分；将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好；2.煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟；3.将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用；4.空碗里...

材料主料：金针菇500g；辅料：油适量、干红辣椒5粒、葱适量、生抽2勺、白砂糖1勺白灼金针菇1金针菇切掉根部，用水浸泡冲洗干净。2用开水焯1分钟。3金针菇沥干以后装盘待用。42勺生抽，一勺糖，搅拌均匀。5...

2、金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干水份。3、碗里倒入两勺生抽酱油，加一点白糖调匀。4、将沥干水份的金针菇梳理整齐码在碗中，撒上葱花。5、锅烧热，倒入两勺食用油，油温升至...

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2、大火烧开锅里的水，水开后关火，倒入金针菇略烫即捞起，沥去水，用盐稍微拌一下。3、先在盘底倒入蘸料酱油，将金针菇梳理整齐摆在盘子里上面撒上香葱粒。4、锅里倒入油，用大火将油烧至8成，放入小红椒粒炝一下...

白灼金针菇：配料：金针菇一大把、红辣椒小段、葱、酱油、糖、盐方法：1。把葱洗净切成葱花。金针菇根洗净切去。2.将两汤匙酱油倒入碗中，加入少许糖和盐，搅拌均匀。三。锅中开水，将金针菇热烫约一分钟，直至完全...