步骤一：我们准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，手撕包菜为什么一定要手撕，因为手撕出来边缘不规则、方便入味。处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用，这一步一定要把水分沥干，不光是为了防...

清炒包菜好吃又简单的做法如下：1、包菜撕成小块，洗净沥干水分备用。2、热锅温油。3、放入包菜，翻炒，保持中火。4、包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可。

①将卷心菜切成1．5厘米宽的条，再用斜刀切成象眼块。②将油放入锅内，下入花椒炸出香味，取出花椒丢掉，再放入葱花、姜末，翻炒均匀，视卷心菜断生即可出锅。制作关键：此菜要旺火、热油，快速操作，卷心菜不能炒过火。...

1.包菜撕片，洗净。控水。2.葱末，姜末，蒜末，乾红辣椒末，备好。3.一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。5.继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。6....

炒包包菜的做法如下：1、包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升。2、锅中放入油5ml，少许花椒，辣椒、姜丝、蒜片，翻炒爆香。3、卷心菜放入锅中，大火翻炒1分钟。...

如题，我想知道:包包菜怎么炒好吃

做法如下：1、将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。3、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。4、倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。5、继续翻炒至熟后，加入...

炝炒包菜步骤1炝炒包菜的做法大全将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用步骤2炝炒包菜的做法图解锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香步骤3倒入包菜快速翻炒步骤4翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许...

爆炒包菜（卷心菜）的做法步骤：配料：卷心菜1个、九菜30克、猪肉200克、蒜半头、红椒半个、花生油30克、蚝油2勺、料酒1勺、精盐2克、花椒粉1克烹饪步骤：1.首先备齐所有的食材。2.把卷心菜外皮撕掉不要...

2、小米椒切成辣椒圈，大蒜切成蒜末。起锅烧油，油热后先放蒜末，再放小米椒炒出香味。3、倒入包菜不断翻炒，直到炒至包菜断生。4、再依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀，一份美味可口的包菜就做好了。