做法如下：1、将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。3、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。4、倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。5、继续翻炒至熟后，加入酱...

1、适量油小火将蒜蓉和干辣椒煸出香味。2、包菜提前切好或者撕成小块，将包菜清洗干净后沥干水，将包菜倒入锅中大火快速翻炒片刻，包菜稍微变软时再调味。3、先倒入适量香醋翻炒均匀，这是能让包菜保持爽口的原因之一。4...

炒包菜的做法步骤22.把包菜用手撕成一小块一小块。炒包菜的做法步骤33.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。炒包菜的做法步骤44.倒入包菜炒。炒包菜的做法步骤55.再入少量的白醋炒。炒包菜的做法步骤66.炒到包菜塌...

用料：包菜半颗、蒜头2瓣、干辣椒4个、食用油一勺、盐2小勺、生抽一勺、香油一勺。1、包菜洗净，撕成小片。2、大蒜切片，干辣椒切段。3、锅里放油，把大蒜和干辣椒炒香。4、放入包菜翻炒片刻。5、淋入酱油和香醋...

做法：1、准备原料：包菜（只用了半个）清洗后切丝沥干水分，番茄底部划2刀后放开水里烫一会，剥皮切薄片，蒜拍扁；2、热油锅，爆香蒜头，放进包菜爆炒至软身；3、包菜扒到一边，放进番茄爆炒几下；4、把番茄和包菜混...

【包菜炒尖椒】材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒、做法：1.将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝2.将尖椒去蒂去籽，再切成丝3.锅加油烧热...

1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。酸辣包菜原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一...

1.包菜撕小片，大蒜籽切碎。2.锅里放猪油，小火炒香花椒，去除花椒。3.转大火，下大蒜籽爆香后放入油渣，翻炒片刻。4.放入干辣椒爆片刻，下包菜，放盐、生抽、白醋调味，翻炒均匀，放一点白糖和蚝油，关火，...

1、准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。2、大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉,切成丝备用,也可以直接用猪油来炒。3、锅...

包菜的炒法如下：主料：包菜300克。辅料：花生油15毫升，干红椒（辣）2个，八角2瓣，花椒10颗，盐3克，生抽6毫升，醋10毫升，鸡精3克。1、整个包菜一次吃不完的时候要剥皮吃，剩下的易保存，洗净控干水分备用。2、用...