1、将红椒，黄瓜，豆腐切成小丁待用；2、鸡蛋打散后放入三种丁，然后加盐搅拌均匀；3、平底锅烧热后加入少许油，倒入一半蛋液，滑动铺开；4、然后将蛋卷煎至半熟，块凝结时卷起，收口朝下煎一下，然后出锅切段即可。

如题，我想知道:怎样炸肉蛋卷做法大全

8.切成段，备用。9.把鸡蛋卷的段放入水淀粉液中，裹上淀粉。10.成品出炉了。11.炸成金黄色，迅速捞出。12.做锅中，放入白糖，放少许水熬。13.糖熬化成糖水。14.冒泡变色，有黏度时，灭火放入炸好的蛋卷，迅速翻炒。

1、食材：鸡蛋4个、胡萝卜1/4根、柿子椒1/4个、食盐1/3茶匙、植物油2汤匙、白糖1/2茶匙。2、将4个鸡蛋磕入碗内，用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。3、将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用。4、在打散的蛋液中加入胡...

如题，我想知道:油炸鸡蛋卷的做法

1、准备两三个鸡蛋、少许蔬菜，蔬菜随便准备，比如胡萝卜、香菇、土豆、豇豆、西蓝花等。2、各种蔬菜清洗干净，切大块后焯水，焯水后过凉，切成小碎丁，蔬菜的总量不要太多。3、蔬菜装碗后打入三个鸡蛋，充分搅拌均匀，再...

鸡蛋卷的家常做法如下：用料：安佳芝士片3片、土豆2个、香肠1根、黄瓜1根、黑胡椒碎4克、盐4克、鸡蛋4个。步骤：1、食材准备好。2、土豆去皮切成片，水开上锅蒸20分钟。3、蒸熟的土豆，捣成土豆泥即可。4、土豆泥中...

鸡蛋5个黄瓜半根胡萝卜半根辅料盐适量干豆腐半根蔬菜鸡蛋卷的做法15个鸡蛋打到碗里，胡萝卜黄瓜，干豆腐洗净备用2黄瓜，干豆腐，胡萝卜切长条3蛋液里放点盐搅均匀，舀一勺锅里摇晃锅底，使蛋液...

1.5个鸡蛋打到碗里，胡萝卜黄瓜，干豆腐洗净备用2.黄瓜，干豆腐，胡萝卜切长条3.蛋液里放点盐搅均匀，舀一勺锅里摇晃锅底，使蛋液受热均匀，摊成蛋饼4.将摊好的蛋饼翻个面，放上切好的蔬菜条卷起5.全部做好...

蔬菜鸡蛋卷1先把韭菜大白菜切丁。2把鸡蛋打到碗里。3打匀，放好适量的盐，可以放少许生抽哟4先在煎蛋锅里放少许油，然后倒上蛋液，待表面蛋液未成形时放上切好的蔬菜，及时卷起以免烧焦哟。5再倒上一点耗油...