如题,我想知道:酸萝卜腌多少天可以吃
如题,我想知道:酸辣脆萝卜怎么做
溶化后就可把萝卜泡入坛子即可没有酸汤(酸本)大约需要十五天才能食用就时候的酸萝卜不是很酸,时间越长就会越酸,如有“酸本”一个星期就可食用了。一般坛子里有五斤水就得加100克盐,300克冰糖,50克白酒,只吃酸...
咸度根据自己口味加,最好在泡的时候加一点酒,那样吃起来会比较脆一般就泡个一两天就可以吃了,当然要看大小了本回答由网友推荐举报|答案纠错|评论116其他回答这么难?..看你吃得好酸了撒..一般都是半年..不是怎么叫...
腌酸萝卜要20天后吃,亚盐才最低。腌制一周左右的亚盐含量最高,而到20天之后就已经很低了。这个时候再吃,就比较安全了。腌菜时如果加入食盐量少于15%蔬菜中的盐可能被微生物还原成亚盐。腌制1小时后亚...
放多少根据情况决定。可以边放边试,直到够酸辣为止。只有适当强调味道,才能尝到味道。腌制两个小时后就可以吃了。如果看不完,可以把保鲜膜封好放冰箱里,直到第二天。味道更好!而且泡椒水可以重复使用一次,加新白萝卜...
我最喜欢腌萝卜,脆爽可口,下酒下饭,百吃不厌。将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜。第二天,捞出萝卜放干燥通风,最好阳光能晒到的地方,平铺...
酸辣脆爽萝卜的做法:原料:白萝卜500克、盐3克、红辣椒3个、白糖两勺、白醋300ml做法:1.白萝卜洗净去皮切片,厚约0.3厘米;2.放盐,腌制约30分钟至萝卜片变软,有很少萝卜水出来时,捞出沥干;3.沥干水的萝卜...
白萝卜带皮切条,小米椒剁碎。3、白萝卜加盐腌制一小时去除萝卜自身的辛辣味。腌完后把腌出的水倒掉。4、依次加入白醋、白糖、小米椒搅拌均匀。5、用擦干净水分的玻璃瓶装好,放进冰箱,3天后即可食用。
1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。2准备一个干净、密封的泡菜罐,...