金针菇拌芹菜的做法1、将芹菜洗净切段，放少许食盐略腌，变软后除去水分。2、金针菇去根洗净，在加入少许盐的热水里焯一下，然后沥干水分。3、将金针菇与芹菜轻轻拌匀，加醋、高汤、盐调味即可。金针菇拌芹菜的功效与作...

做法1.金针菇洗净沥干水，芹菜去叶切断儿洗净，胡萝卜切洗净切丝2.锅中放水煮沸，加少许盐和植物油（这样焯出的菜颜色更艳丽），分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水（金针菇单独焯水，芹菜和胡萝卜可以一起焯水），焯水后...

一、凉拌芹菜金针菇。首先将金针菇洗净沥干水，芹菜去叶切成断后洗净，胡萝卜切洗净切丝。然后再锅中放水煮沸，加少许盐和植物油（这样焯出的菜颜色更艳丽），分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水（金针菇单独焯水，芹菜和胡萝...

五种凉拌金针菇的做法：1、红油金针菇准备好原材料。将金针菇剪去根部，一根根撕开，红辣椒切丝，加入红辣椒可以增色，让我们更有食欲。锅里烧开半锅热水，下金针菇和红椒丝焯30秒。将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先...

凉拌金针菇的做法1.准备材料2.胡萝卜削皮，刨丝，芹菜洗净切段3.金针菇去根，洗净4.烧开水，滴2滴油，放少许盐5放进胡萝卜丝和芹菜段，焯水1分钟后捞起，沥干水待用6.接着在烧开的水里放入金针菇，30秒-...

提取码:kbrx凉菜技术配方（凉拌金针菇：做法原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜）做法：1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝，2....

香菜和芹菜叶凉拌的做法步骤1.洗净菜用开水过一遍芹菜叶过的时间稍长一点2.然后把锅中油烧开关火油稍微凉一点把姜祘辣椒入锅3.翻炒出香味放盐味精到醋稍许耗油将芹菜叶和香菜同时下锅拌匀即可...

如题，我想知道:金针菇的做法有

洗净后直接放调料拌匀生食，口味十分清鲜；如果用热水焯烫后调拌食用，则口感会变的稍软，但还会保留原味。此类蔬菜有芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、卷心菜、洋葱、白萝卜、海带、菜花等。3、须焯烫后食用的蔬菜。这类蔬菜...

如题，我想知道:求教做几个简单的凉拌菜(荤、素)