猪蹄汤的做法有红枣猪蹄汤、香菇猪蹄汤、莲藕猪蹄汤、枸杞猪蹄汤、花菇猪蹄汤、青笋猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、花生猪蹄汤、沙参猪蹄汤、银耳猪蹄汤。具体做法步骤如下：一、红枣猪蹄汤材料准备：猪蹄、红枣、姜、盐等。1、猪蹄洗...

清炖猪蹄汤怎么炖好吃步骤如下：1、买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间2、锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几分钟，焯水过后捞...

1、洗干净的猪蹄放入砂锅里。2、下入姜和蚝豉。3、适量的水，大火烧开，小火慢煮40分钟。4、熬到40分钟后，下入山药。5、不到淮山软烂下入一把枸杞。6、最后，下入少许的盐调味。

热锅凉油，下姜、葱爆香，加入适量料酒。接着将猪蹄、黑木耳、红枣、山药、花生、枸杞等食材加入锅中，倒入适量清水。开大火煮沸后转小火炖煮2小时以上，直到猪蹄肉变得软烂。加入适量盐调味即可。最后，猪蹄炖汤的口感和...

清炖猪蹄黄豆汤的做法：用料：猪蹄1-2只、干黄豆100克、姜适量、料酒1勺、盐1-2勺、蜜枣2个、百合50克、枸杞10颗。步骤：1、食材洗净，黄豆和百合提前泡一下，约半小时。2、水烧开，加入猪蹄、三片姜、料酒，焯水。...

做法：1、首先将花生提前泡好，这样炖汤比较快软。2、猪蹄洗净后，剁成块，放入热水中焯几分钟就可以了。3、猪蹄放入锅中，倒入适量的清水，接着加入花生、姜、葱，大火煮开。4、之后转小火，加入料酒，转小火炖煮2...

如下：主料：猪蹄1000克。辅料：花椒少许，八角1颗，葱1段，姜3片，食用油5毫升，冰糖10克，料酒3克，老抽3克，盐3克。1、猪蹄切块放入有水的锅中，加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟。2、另起锅放油、冰糖...

步骤：1、买回来的猪蹄用清水冲洗干净，尽量把血水洗干净。2、锅中加入清水花雕酒，冷水把猪蹄放进去煮。3、水开撇去浮末大火煮3分钟，尽可能的把血水杂质煮出来，这样到时候才不会有异味。4、焯好水的猪蹄用清水洗干净...

清炖猪蹄汤的做法用料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块1、把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。2、黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。3、...

用料：猪蹄一只，料酒两勺，盐适量，姜数片，八角一个，冰糖适量，干红辣椒三个，花椒十粒左右，酱油两勺（可以不放），黄豆（浸泡过的）30克（也可放花生）清炖猪蹄的做法：1、先准备食材，材料具体的量还是要自己去控制...