【五香毛豆角】主料：毛豆600克；辅料：食盐5克，干辣椒2个，八角1个，姜1块，干花椒5粒，香叶1片五香毛豆角的做法1.毛豆角洗去绒毛请点击输入图片描述2.加入煮锅，和适量清水，放入精盐，干辣椒段，花椒粒，姜...

第一步新鲜毛豆500g，用水浸泡，在水里加少许盐轻轻搓洗。洗四五次知道表面的泥土和毛被洗干净。第二步备卤水。将辣椒、花椒、桂皮、八角、盐等放入锅里加适量的水（以没过毛豆多一点为准），大火烧开转小火慢炖。...

步骤1毛豆洗净用花椒，八角，辣椒，盐浸泡一小时。步骤2大火煮开，中火煮20分钟关火。小贴士注意煮的时候不要盖锅盖，这样煮出的毛豆才会翠绿翠绿的。提前用盐浸泡了毛豆可以更好的入味。是不是很简单呀！

水煮毛豆的做法如下：1、煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。2、千万不能盖盖子。煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮，不能盖盖，不然毛豆肯定是要发黄的，...

白芷适量八角适量生姜适量步骤1.毛豆洗净，生姜切片。2.锅里坐水，开后倒入毛豆，放入准备好的香料。3.倒入适量精盐，小火煮制10分钟即可。关火后，不要急着捞出，用汤汁再浸泡20分钟方便入味。4.最后装盘。

五香毛豆的做法步骤1.毛豆洗干净后减去两端，这样更好入味2.锅里放足够的水，加入香料，八角，桂皮，花椒粒，干辣椒，香叶，大火煮出香味3.出香味后放盐，盐要多加些这样会入味，把毛豆房里煮滚后转小火，咕嘟咕嘟...

五香毛豆的做法步骤1毛豆清洗干净。2准备好所需调味料。3锅内做水，水开后下入毛豆。4花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶装入调料包，放入锅内。5开盖儿中火煮20分钟左右关火，调入3-4勺盐调味。6倒入2勺...

五香毛豆原料：毛豆5斤香叶5克桂皮10克花椒10克八角10克丁香5克盐5克做法：锅内放水，烧开加入配料小火煮3分钟放入毛豆水淹没毛豆即可中火加入少许碱，开锅后再煮4分钟，倒入盆中，加3斤冰块即可。关注【林中鲜...

第一步是煮豆把精选黄豆在凉水中洗净后，直接放在锅里添入自来水，没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆，把豆煮到吃起来稍微有点面。豆捞出后放在筛子上控一夜，凉透。4dNP黄豆凉好后开始拌面，在黄豆外...

主料毛豆1000g辅料细盐适量花椒适量香料适量干尖椒适量步骤辣味五香毛豆的做法步骤11.备毛豆，香叶，干椒，桂皮。辣味五香毛豆的做法步骤22.汤锅加水加细盐，将干辣及香料下锅煮至出味。辣味五香毛豆的做法步骤33.毛豆用...