1、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去2、挖掉瓤和籽3、改刀成薄片，香菜切小段4、鸡蛋打散待用5、炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。6、先将海米油炸可以更好地激发香味，同时去腥，煮出的汤...

1、将冬瓜去皮去瓤洗净，切成瓦楞形片；海米（金钩）放碗内，用开水发好，洗净杂质待用。2、汤锅置火上，放猪油烧热，将葱姜丝、海米一起放入锅内炝炒，随即下鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟。然后，放...

方法：1、将白菜洗净，切成三厘米长的段，再顺长切成略粗的丝，留作备用；2、将冬菇用水洗净，切成与白菜相同的丝，海米用温水泡至回软，葱、姜洗净切丝备用；3、将鲜汤倒入锅中，把锅放置在火上，放入白菜丝、冬菇丝...

做法步骤1.将排骨用清水洗净做法步骤2.焯排骨，将排骨冷水下锅，放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。做法步骤3.准备砂锅及清水，将八角，冰糖，蒜，姜，海米等放入。做法步骤4.将焯干净的`排骨放入锅中，加入少量盐...

1、海米、葱、姜、大料一粒。2、冬瓜去皮去籽，切片。3、芝麻酱一小勺，用水泄成麻酱汁，加适量盐、鸡精调味。4、砂锅放适量水，将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入，大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后，加入麻酱汁。5、炒锅...

如题，我想知道:海米冬瓜汤怎样做好吃海米冬瓜汤的做法窍门

海米冬瓜白玉汤1新鲜冬瓜一个2去皮去瓤，切片3猪肉葱花4泡好的海米5锅烧热，加适量花生油6猪肉葱花爆锅，加一点味极鲜调味，再放海米7放冬瓜翻炒一会8加点热水，放盐9盖锅5-6分钟10熟...

海米冬瓜的家常做法一主料：大米粥1大碗、海米30克辅料：姜1块、盐适量、食用油少许、小葱1根、菜心5棵做法：1.准备所需材料。2.菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，海米冲洗干净。3.大米粥坐炉子上烧沸。4....

海米白菜汤1白菜选取叶子部分，切成小块，2锅中加适量水，下入清洗过的海米，大火烧开，3下入白菜叶，转中火煮5分钟，4待叶子变软后，加适量盐，5大火再煮1分钟即可。小贴士此汤无需过多调味，一点盐即可...

如题，我想知道:怎么做海米冬瓜汤?