鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用，而且清蒸鲫鱼的吃法也是非常清淡的，对我们健康会更有好处，大家在平时应该多吃。常吃清蒸鲫鱼对...

经常食用，可补充营养，增强抗病能力。而且对于我们的脾胃来说也是很有意义的了，经常吃就可以起到很强的健脾益胃的作用，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。而且大家知道吗，我们吃清蒸鲫...

鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。怎样做清蒸鲫鱼好吃清蒸鲫鱼要做...

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。清蒸或煮汤营养效果最佳；如果煎炸的话，鲫鱼的营养价值会大打折扣的。冬令时节食之最佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇...

鲫鱼含丰富蛋白质鲫鱼汤孕妇处非催乳、乳作用母体身体恢复补益作用,鲫鱼含全面优质蛋白质肌肤弹力纤维构能起强化作用尤其压力、睡眠足等精神素导致早期皱纹奇特缓解功效2.钾：营养认鲤鱼肉含钾离丰富每百克肉含钾334毫克防治...

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。肥膘肉：肥膘肉中含有多种脂肪酸...

鲫鱼汤的营养和功效催乳下乳。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，能够催乳、下乳，对产妇身体恢复有很好的补益作用。2.美容养颜。鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维能起到很好的强化作用，可增强人体抵抗力，增加皮肤弹性...

鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼味美但是缺点的刺多，所以清蒸鲫鱼不如清炖更好，炖出浓厚的奶汤，加香葱香油，胃口大开。小贴士：鲫鱼要先经油煎，炖出来...

鲫鱼的功效与作用能够美容养颜，补充胶原蛋白，可以维持肌肤的弹力，让皮肤变得非常光滑，有弹性，也可以延缓皮肤衰老、可以补充营养，补虚催乳、特别适合哺乳期间的女性，或者是手术后的恢复的病人食用，能够增加人体的免疫能力和...

二、清蒸鱼的营养价值清蒸鱼根据鱼的种类不同，所含的营养价值也会不同，例如鲫鱼能健脾消肿，清热解毒，鲤鱼开胃解毒，清热，草鱼暖胃补虚，总的来看各种鱼营养功效有所不同，不过通过清蒸的手法能够尽可能的保留住鱼的...