当初看《灵魂摆渡》的时候还看见过那样一段台词“一把细面条，小半碗大骨汤，一杯清水，五钱动物油，一勺生抽，再烫上两株笔挺爽脆的白菜”，就完成了一碗阳春面。乍听见“红汤面”三个字，会认为这是一碗春意盎然的面...

阳春面的做法【准备食材】：面条、猪油、生抽、盐、小香葱【具体做法】：1、锅里烧开水，放入面条煮至熟。2、在烧水的过程中，取一只碗，里面加入大半勺猪油、1勺生抽、1小撮盐。（碗小的话就每样少加一些）3、向...

第五步：烧开的清水倒入碗中约五分之三，拌匀待猪油和浓汤宝融化。第六步：将下好的面捞入碗中，撒上一些小葱碎即可。一份充满家的味道，足以让老厨师也称赞的阳春面就做好了。——小贴士——人生真是如一碗阳春面呐...

首先准备面条机，放入1000克的高筋面粉，再加入一碗水，打入一颗鸡蛋，再按一下面条机的上的“劲道面条”，面条机就会自动运转，这时候的面条机会不停的搅拌，只需等待即可。如果想要面条更加的劲道，只要把和面的...

最后在汤碗上面撒上葱花，一碗香喷喷的阳春面就做好了，如果家里面没有猪油的话，也可以用肥肉煸炒一下将猪油煸炒出来，这样的话也可以当做猪油。水一定要多放一些，这是为了防止面条最后粘在一起。高汤煮成的阳春面千万不...

一碗阳春面好不好吃就要看它的味道。把面条放进碗中之后，就可以把提前准备好的猪油放进去，如果没有猪油这美食会少一些灵魂。将猪油放入之后，再把其余的调料倒入碗中，再放入葱花，用开水淋上去，味道会刚刚好。

《一碗阳春面》主要讲述了三人在突然遭受厄运之后顽强不屈、奋发上进的故事，同时，以北海亭面馆夫妇每次悄悄地为三人多加面的份量，体现了人性的光辉与人间的真情。小说用白描的手法写了小面馆暖暖的人情氛围让人感动。

先用热水焯一下，去血污，分别熬制五个小时以上，期间放入葱姜，黄酒可以去腥。毕竟肉腥会毁了一碗阳春面。虽然我们吃到的阳春面汤汁清亮，但是并不是用鸡汤熬制的，事实上，阳春面很少很少用鸡汤，因为鸡汤做面，以鲜洁为...

阳春面是江南地区：高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。阳春面英文译名PlainNoodles，又称光面、清汤面或“清汤光面”，汤清味鲜，清淡爽口。是扬州的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井...

我最爱吃的食物就是面条了，尤其是阳春面，因为阳春面最主要的特点就是里面放的油是现榨的猪油。接下来我就来讲讲如何做一碗让人垂涎三尺的阳春面。首先是猪油的准备，猪油是由猪的肥肉榨出来的，所以我们先要准备适量的猪...