我经常做的有，西蓝花牛肉泥、牛肉蒸鸡蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸西蓝花牛肉泥做法把牛肉剁成牛肉泥西蓝花剁碎锅里放少许油把牛肉放下去，翻炒至白色把西蓝花放入锅里，和牛肉泥一起翻炒，再放少许盐(一岁以下不放盐)放...

西兰花炒嫩牛肉食材：牛肉、西兰花、胡萝卜、山楂粉、淀粉、盐、生抽、蒜、油牛肉洗净，泡半小时去血水，切成薄片；牛肉放少许盐、生抽、山楂粉抓匀上浆，放少许淀粉和食用油抓匀腌制十分钟左右；西兰花掰成小朵洗净，胡...

牛肉；胡椒粉；白萝卜；葱；姜；大料；盐；生抽；料酒；糖做法葱和姜都切成葱末姜末和葱段姜片两部分。把牛肉切成小块冷水入锅煮出血水。盛出牛肉用温水冲净表面附着的血水。另起煮锅倒入油爆香葱姜末。倒入牛肉翻炒。...

材料：牛肉1000g、西红柿250g、土豆250g、香叶1片、山楂5g、陈皮1块、桂皮1块、姜2片、葱花3g、蒜片3g、白糖2大勺、百里香1/4勺、牛至叶1/4勺、盐2小勺。做法：1、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后...

做法:1牛肉洗净切小块后,盖上姜片腌制几分钟去腥;2去腥后的牛肉放入搅拌机内加入蛋清,搅拌成牛肉泥;3洋葱切碎后加入牛肉泥里,玉米粒、淀粉也加进去,沿着同个方向将肉泥搅拌上劲;4烧锅开水,水开后转中小火,用勺子团入...

1、第一次给宝宝添加牛肉量要少，让宝宝有一个适应过程，然后根据实际情况慢慢添加。2、牛肉末一定要剁得非常细，不要有粘连；3、南瓜可以用土豆、西红柿、红萝卜等代替，白菜叶也可以用生菜、芽白等其它蔬菜。4、蔬菜叶...

一、在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。保证牛肉的口感软糯易嚼。二、切牛肉的时候可以横切，也就是垂直于牛肉的纹理切，这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁。三、给小孩做的牛肉要切得更薄一些。四、可以在炖牛肉的...

牛肉的家常做法：1.把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。2.冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油，油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸...

做法：1、准备好所有的食材。2、牛肉切小块冷水入锅焯烫。3、葱姜，调料准备好。4、炒锅倒油烧热，爆香调料，再放入牛肉翻炒片刻。5、加入白酒炒香。6、加入老抽炒至上色。7、再加入白糖继续翻炒。8、加入适量的开水...

推荐适合1岁以上宝宝食用的牛肉食谱:1.胡萝卜牛肉粥原料:熟牛肉、胡萝卜、大米、盐少许做法:1.大米淘洗干净浸泡一会备用;胡萝卜去皮洗干净切丁;熟牛肉撕成丝剁成肉碎;2.锅中加入适量清水烧开,下入大米,大火煮开后,转小...