干煸豆角配料：豆角300克、蒜1头、葱姜10克、干辣椒10个、花生油1勺、精盐适量、生抽1勺、花椒适量烹饪步骤：1.菜豆角择一下，然后用水洗干净，切成6-7厘米长的段，不要切的太短2.大蒜、葱、姜都切...

干煸豆角的做法：食材：豆角250克、干辣椒7克、花椒10粒、生姜5克、蒜瓣4瓣、油200毫升、盐5克、料酒10毫升、酱油10毫升、鸡精4克。1、将豆角摘去老筋，洗净后完全沥干水分。2、将干辣椒切成小段，生姜和大蒜切末。3、...

如题，我想知道:干煸豆角怎么做?

1.将豇豆掐去两头切长段洗净控干;2.锅内放油烧至八成热时放入豇豆，炸3分钟至豆角表面起皱收缩，捞出沥油3.锅中留底油，将蒜末、肉末炒香，注意先将蒜末和肉末放入油中，用锅铲将肉末滑散，再开大火炒，如果你...

干煸豆角是一道经典的中式家常菜，下面是简单的做法步骤：材料：新鲜豆角300克葱2根姜1片蒜3瓣辣椒（干辣椒或者鲜红辣椒）适量（可根据口味调整辣度）花生或者花生碎适量（可选，用于提升口感）调料：生抽...

干煸豆角的家常做法如下：材料准备：豆角适量、肉末60克、花椒适量、蒜片适量、干辣椒适量、料酒5克、生抽5克、盐3克。1、锅中放油5ml，倒入肉末60g炒至变色。2、加入花椒、蒜片、干辣椒，翻炒均匀。3、倒入切好段的豆角...

干煸豆角是川菜里的一道家常菜，成品有咸、鲜、香、微麻辣的特点。是一道地地道道的下饭神菜。在这里说一下：豆角我们一般是指长豆角，也就是豇豆。但是我们川菜里面做这道菜是选用的四季豆来做的，当然用豆角也是可以的，...

4.迅速倒入豆角段5.调入多半勺盐6.放入干辣椒段一起炒7.两勺虾籽酱油8.翻炒均匀后，盖上锅盖，转小火9.中间翻炒几次，待豆角水分炒干，表皮皱缩10.最后放生姜末提味11.翻炒几下，把豆角的水分彻底煸干...

二、干煸豆角的具体做法和用料：豆角200克、猪肉50克、花椒2克、干辣椒3克、葱1小把、姜3克、盐3克、糖2克、生抽、老抽、加饭黄酒各3ml。干煸豆角的具体做法：1、豆角摘干净，掐头去尾，掰成长一些的段，掰的时候把...

干煸豆角的家常做法如下：用料：豆角500克、花椒粉2克、蒜2瓣、姜2片、葱1小段、干红辣椒2个、生抽2勺、油适量、盐适量、蚝油1勺、糖适量。步骤：1、豆角清洗干净折成合适的长度，葱姜蒜切末，辣椒切丝，2勺生抽，1勺...