1.首先将鳕鱼切块，水豆腐切块，姜切成姜米、葱白切碎、蒜子切成蒜米，朝天椒切节。2.将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。3.锅中倒入油，将鳕鱼均匀地裹上鸡蛋液，逐个下锅，煎至金黄色后捞出。4.锅留底油，下入朝天椒、...

1、材料：鳕鱼、豆腐、食盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、细香葱、水。2、鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。3、热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。4、倒入白酒、热水、食盐和豆腐。大火煮开后改...

1、豆腐切成方块，鳕鱼收拾干净切块备用。2、葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉拌匀。3、油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。4、另取一锅加凉水，放入豆腐开大火，炖十五分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟。5、切...

步骤：1、鳕鱼洗净哈，边边的鱼皮去掉哦。2、准备一个小碗，加入辣椒酱、辣椒面、葱末以及蒜末，然后倒入小量水调匀。3、豆腐用盐水泡一泡，然后切块，洋葱切丝。4、烧红锅，加入油，放入鳕鱼香煎，稍微煎一下会肉会...

步骤：1、准备两条鳕鱼洗净。2、把鳕鱼切成块，用盐和料酒腌十分钟。3、鱼块上撒一些淀粉抓匀。4、锅里放油，油热后把鱼块放进锅里煎，两面煎好后，放葱姜，大蒜，料酒，海鲜酱油，老抽，糖。5、锅里加水，水开后...

步骤：1、鳕鱼一条准备好。2、将鳕鱼洗净切成小块。3、将配料准备好。4、锅烧热后放油煎鱼块。5、将调料炒香。6、放入生抽和肉酱炒香。7、放入煎好的鱼块添汤。8、炖十分钟后放入豆腐块。9、放入黄酒和糖，用盐...

鳕鱼炖豆腐的做法鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱、姜、干辣椒段待炒出葱姜味儿后加入酱油加入没过鳕鱼的清水，转入中火中火烧开，...

鳕鱼3条豆腐300g辅料油适量盐适量小葱适量姜适量步骤1.豆腐切块备用。2.点火做锅，放入油。3.加入葱花翻炒。4.倒入水烧开。5.水开后放入鳕鱼小火炖煮，直至开锅。6.加入豆腐块，小火慢炖，最后...

1准备好食材，鳕鱼切段，豆腐切块。洋葱，姜和蒜切片，葱切成大点的葱花。2锅中放适量油烧热后改小火，放入葱，姜，蒜和花椒粒爆香。3放入鱼段两面稍微煎一下。4倒入生抽和料酒轻轻翻动鱼块。5添水和鱼块一平，加入一...

步骤鳕鱼炖豆腐的做法步骤11.准备好所有的食材。鳕鱼炖豆腐的做法步骤22.鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。鳕鱼炖豆腐的做法步骤33.放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。鳕鱼炖豆腐的做法步骤44.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。鳕鱼炖...