1、西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。2、鸡蛋中加入少许盐,用筷子充分打散。3、炒锅大火烧热,加入适量植物油,待油温升高(要把油烧开,不然会有生油味...
1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成...
西红柿炒蛋炒好吃的方法如下:备用食材:西红柿2个,鸡蛋2个,食盐少许,小葱2根,白糖2克,食用油少许;西红柿2个,将西红柿清洗干净,去掉蒂,西红柿切成滚刀块,如果要去皮,事先在西红柿的底部划十字刀,放入开水中烫一烫...
1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿,这样炒出来会更多汁。2、在西红柿的表面划上十字花刀,倒上适量的开水,在开水中静置十分钟。3、我们先来打鸡蛋,打入三颗鸡蛋,鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散,...
1、把食用盐抹在西红柿表面轻轻搓一下,然后清水冲洗干净。2、把西红柿按自己喜欢的形状切块。姜、蒜切末,备好葱花。3、鸡蛋里加清水少许,打散。4、锅内倒入适量的油,油热后倒入蛋液迅速翻炒,炒至鸡蛋液成块状后盛出...
如题,我想知道:番茄炒蛋怎么做才好吃
翻炒。10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽,继续翻炒一分钟。11、汁水变多的时候加入鸡蛋,用大火翻炒一分钟,让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。12、出锅啦,最后撒上一点葱花,一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。
如题,我想知道:西红柿炒蛋怎么做好吃
西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃?2.别吝啬油要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁得边缘很多倒入。...
翻炒。10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽,继续翻炒一分钟。11、汁水变多的时候加入鸡蛋,用大火翻炒一分钟,让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。12、出锅啦,最后撒上一点葱花,一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。