制作步骤：1、准备食材，香菜洗净，辣椒去籽掰成段备用。2、豇豆洗净，切成长段备用。3、五花肉洗净，切片备用。（五花肉也可以换成肉皮）4、准备好姜片，花椒，大料放进调料盒子里方便挑出来。5、小土豆留皮洗净备用。（这...

朋友你好农村腌制土豆的做法，首先先把土豆切成丝下锅用开水焯一下，然后再出来用调好的料汁搅拌即可。

1、小土豆洗净，不要去皮；牛健子肉切小块；切葱花，姜切丝；2、锅内放油，待热后放入花椒面、牛肉、大料、姜、葱花、酱油、土豆翻炒片刻后倒入200ml水，大火烧开后，转小火慢烀放盐；3、待小土豆皮稠稠后放入尖椒...

做法⒈土豆洗干净，去皮切成细丝。⒉把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。⒊锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。⒋再次烧开后，捞出，控干，放凉。⒌往土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，...

做法：备料：小土豆、香菜或芹菜（或地瓜梗）、干红椒、尖椒、花椒、大料、生姜、大葱、料酒、老抽、精盐。食材全部洗净备用。锅内油热，放花椒、大料、生姜、大葱，炒香。放料酒，加入小土豆、香菜或芹菜（或地瓜梗）、...

咸土豆的做法1.鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟2.土豆去皮切1厘米见方的小块3.锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟4.加水与材料齐平，放盐，大火...

色拉油20毫升。1、第一步把土豆洗净放入蒸锅蒸10分钟。2、然后把土豆去皮切块。3、把香菜，小葱洗净切好。4、锅内放油加热，放入土豆煎金黄。5、放入盐，拌匀。6、盛出撒上香菜末和小葱末，拌匀，这样就完成了。

02锅里面加上清水，放入一些生抽、食盐、白糖、八角香、叶以及一勺子老抽，搅拌均匀，喜欢吃辣椒的，可以在里面放一些青红辣椒。03把刚刚清洗干净的小土豆放进锅里，大火烧开，然后用小火慢慢的焖着，一般半个多小时左右...

1、腌制洋芋头时还可以准备两千克洋芋头，一千克甜面酱，五百克酱油以及200克白糖和五克花椒，最后再准备适量的食用盐。2、把准备好的洋芋头洗净以后，阳光下晒着，晒成半干以后再放入容器中，加适量盐和清水腌制。过20天...

小土豆咸菜材料小土豆1500g、小尖椒200g、香菜350g(正宗的应该放地瓜梗的，但没买到)、牛健子肉600g、葱、姜、大料、花椒面、酱油250g、盐、味精;做法1、小土豆洗净，千万不要去皮;牛健子肉切小块;切葱花，姜切丝...