方法如下:苦瓜的吃法有苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜、苦瓜鸡蛋饼、苦瓜苹果饮、苦瓜排骨汤、猪肉苦瓜盅等。蒜瓣去头,切碎备用。苦瓜去头去尾去籽,切块备用。苦瓜焯水,焯至颜色翠绿。捞出过凉水,备用。锅中放油,加入蒜末、苦瓜...
切成薄片的苦瓜可以放在盐水中浸泡10分钟左右,炒菜的时候再取出在开水中稍微过一下水。这样处理的苦瓜在烹饪时能够最大限度的减少苦味,还会带出淡淡的清香。2、苦瓜的功效与作用1、清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补...
3、蜜渍苦瓜原料:苦瓜、枸杞、蜂蜜制作:苦瓜对切成两段,掏空中间的瓤,再切成月牙片;将苦瓜片放入碗中,加入少许盐腌制一下,微微出汁后倒出来,加入枸杞、蜂蜜、拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏半个小时即可。4...
苦瓜好吃的做法:1、把焯好的苦瓜和各种辣椒炒在一起,可减轻苦味。2、盐渍将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味。3、水焯把切好的苦瓜先倒入开水中焯一下,然后再放入冷水中浸泡。4、冰镇将苦瓜...
苦瓜的吃法(做法)大全金麦酿苦瓜食材:1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片。做法:1、南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;2、黄油放入锅中,小火加热至融化;3、放入麦片,小火炒香;4、...
苦瓜好吃的做法:1、把焯好的苦瓜和各种辣椒炒在一起,可减轻苦味。2、盐渍将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味。3、水焯把切好的苦瓜先倒入开水中焯一下,然后再放入冷水中浸泡。4、冰镇将苦瓜...
第1步:尖椒洗净,去蒂,切丝。第2步:苦瓜洗净,去瓤,切丝。第3步:锅烧热放少许油,倒入尖椒炒香,再倒入苦瓜加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。第4步:出锅装盘。第5步:即成香辣可口,下饭菜。小贴士:用鲜...
1.苦瓜,瘦肉。青椒,红米椒,蒜瓣,姜2.备好的苦瓜去苦瓜籽切片,肉切末,姜和蒜切片,辣椒切段。3.下入姜,蒜,米椒炒香。4.再倒进肉末翻炒几下,5.倒进青椒,放盐炒匀,6.淋点生抽出锅待用。7.另起锅烧...
用手把苦瓜的苦水挤一下,然后放入清水里,把苦瓜中的盐分洗掉,再用手挤干水分,这样,苦瓜就没有苦味了,农村炒苦瓜,都是用这种方法去苦味的。当然,还有很多人喜欢吃苦瓜的那种苦味道,他们认为,苦瓜越苦就越好吃。
苦瓜怎么吃比较好苦瓜怎么吃比较好?苦瓜具有清火排毒的功效,吃苦瓜还能减肥。很多人不喜欢吃苦瓜,因为太苦,不好吃,其实苦瓜会做真的好好吃,吃下去还有一股清凉的感觉,下面我来分享一下苦瓜怎么吃比较好。苦瓜怎么吃...