基本上全河南都有卖胡辣汤的，但绝不是随便哪一家都好喝的。胡辣汤的“少林派”，是周口县逍遥镇胡辣汤。逍遥胡辣汤看起来相对透亮，味道香辣。逍遥镇上的胡辣汤店往往提供几种不同档次的汤，供食客选择。我前次去...

如果你来河南旅游，想吃特色菜，那你可以选择道口烧鸡。道口烧鸡是吃货的首选，烧鸡和北京烤鸭一样，在国内外都享有盛誉，道口烧鸡特点是口感好，香，鲜，脆，油而不腻，如果你有幸吃过肯定会赞不绝口。河南的早餐里还有...

六、花生糕花生糕源于北宋宫廷的一种糕点，是河南省开封市的一种特色小吃，其最大的特点就是”酥“！吃起来香甜利口，含口自化，入口细腻香滑，甜的恰到好处，酥香甜脆不粘牙，不会有粗砂糖的颗粒感，不过吃多了会...

河南烩面简单食材、口味多样面条作为河南人民主食，有着多种多样吃法。烩面在河南众多美食中，经常能够看到，不同地方的烩面，有着不同的口味和风格。简单的烩面片，不仅有着劲道和嚼劲，搭配羊肉汤、粉条和木耳之后，还变得...

花生糕是河南省开封市传统小吃。花生糕成品呈片状，有层次，观察有明细的网络，疏松度高;食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，也不粘牙，令人回味无穷。想吃到真正美味的花生糕，一定要吃热的，现做的，在汴京桥内环路口...

张弓、仰韶、赊店、杜康、四五等，都属于浓香型白酒。本人自认为品酒无数，但是在喝过的河南的白酒里面，最好喝的浓香型只能说是林河了，它窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜醇厚，香味协调，尾净爽口，细品你就知道了。

葱油饼，主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。胡辣汤，的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、...

1、胡辣汤。胡辣汤是逍遥镇的最为有名，是河南人最喜欢吃的早餐之一，胡辣汤加了胡椒所以叫胡辣汤，胡辣汤的汤汁浓郁，颜色好看，汤汁粘稠、香辣可口，胡辣汤有养心，益肾、健脾，止渴的功效，品尝到正宗胡辣汤的...

新野板面是河南颇具特色的主食之一，是以面粉、羊肉、豆瓣酱等为原料，经煮制而成的一种特色风味面条。其特点是面条滑润柔韧，口味香醇爽辣。原料：面粉250克，羊肉50克，白菜25克，香菜、蒜苗、红干椒各5克，豆瓣酱8克...

色泽殷红，汤香酸辣，肚丝软嫩，冬令佳肴。教您酸辣肚丝汤怎么做，如何做酸辣肚丝汤才好吃1.羊肚切丝，玉兰片，木耳切丝后用开水氽透。2.炒锅添油烧热，下高调煸香，放肉汤烧沸，下肚丝、料酒、精盐、味精、撇去浮沫...