第1步、取一大碗，用开水烫一下，放入紫菜、葱花、盐、虾皮、胡椒粉、味精、陈醋、油泼辣子。第2步、锅中加水烧开，下入水饺。第3步、开锅后改中小火，保持微沸即可。第4步、待饺子煮熟，碗中盛入半碗饺子汤，搅拌...

2、锅中加水烧开后，下入水饺。饺子浮起后改中小火，保持微沸即可。3、饺子煮熟后，盛出饺子，碗中盛入半碗饺子汤，搅拌均匀。碗酸辣爽口的酸汤水饺就做好了。制作酸汤水饺要点：1、和面，面要提早两三个小时和好，这样...

酸汤水饺的做法想要吃到美味的酸汤水饺，那么首先我们需要准备好材料，然后开始和面，而且面是一定要提早两三个小时就需要我们和好的，这样才可以让水饺的味道更劲道了。一般来说和好的面是需要我们揉上三次以上才可以的，...

4、把饺子煮熟，捞到另一个碗里，盛入适量的饺子汤，再舀点儿调好的料汁进去，撒上香菜末，即可享用美味酸爽的酸汤饺子了。上面两种方法掌握一种就可以大饱口福了！你们学会了吗？酸汤水饺在陕西、山西尤其有名气，夏天...

酸汤水饺的酸汤，需要准备很多调味料首先，我们拿来一个空碗，然后在里面倒上半碗陈醋，再放入一勺食盐，加上三勺子辣椒油，再挤上一些生抽和老抽，倒入适量的酱油，切一些小米辣段放入其中，再加上一些五香粉和鸡精，撒上一...

怎么制作酸汤水饺呢？做个酸汤汁，碗里加入一勺盐、少量的鸡精，少量的生抽、稍微多一点的香醋，滴几滴香油，放入小葱花、香菜、虾米、紫菜，最后加入红油辣子。饺子煮好后，先舀2勺面汤浇到汤汁碗里，然后再捞入煮好的...

酸汤里面不能缺少香菜和虾皮，尤其是羊肉馅儿的酸汤水饺，放入适量的香菜，有很好的提鲜的效果。制作方法和面，面要提早两三个小时和好，这样包出来的水饺才劲道。按照一千克面粉加一千二百克水的比例来和面，当然也要看...

酸汤的制作有必不可少的四样法宝—香菜、葱花、虾皮、紫菜。以一份水饺为例，先把香菜和葱花切小断备用，食盐10克左右，味精少许，香醋15克（此处划重点必须是香醋否则会变味）酱油少许，辣椒油，牛油，鸡精各少许，再加上...

下面介绍酸汤水饺酸汤的调制方法。一、材料:醋、盐、生抽、辣椒油、紫菜、虾米、香菜、葱花、香油。二、把碗中倒醋、盐、生抽、辣椒油、紫菜三、把饺子盛入碗中,浇上热汤,撒上虾米、香菜。淋入香油。这道酸辣爽口,味道鲜美...

如题，我想知道:正宗酸汤水饺的做法