1、大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放...

1、红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起，过凉水沥干。（我是在韩国店买的粉条，很耐煮，可以多煮一会儿。）2、热锅热油，爆香蒜末和干红椒干花椒，把酸菜挤干水份后下锅翻炒，加入少许糖。3、倒入粉条加盐翻炒，起锅...

3、倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟。4、放入粉条40克，小火煮至粉条软熟。5、粉条煮熟出锅即可。6、最后酸菜炖粉条就做好了。

东北酸菜炖粉条的做法3方法一材料猪五花肉，土豆粉条，大白菜。调料大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒。做法1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。2、大白菜洗净切块。3、土豆粉条提前用...

做法1、先煸炒一下五花肉，锅内放姜片、花椒、葱段和适量水，水开后下五花肉煮约10分钟，肉熟后捞起切片，肉汤留着一会用。2、沙锅内加底油，热后下葱段、姜片爆香，下五花肉片略爆出油后，下酸菜同炒，加入肉汤，...

怎么做酸菜炖粉条好吃主料：酸菜300克，粉条50克，五花肉50克;辅料：八角2个，姜1块，干辣椒2个，花椒1克;调料：生抽1勺，盐，鸡精;酸菜炖粉条的做法：1.五花肉洗净切成方块，粉条放入温水中泡发，酸菜洗净挤干水分，姜1...

炖工艺半小时耗时高级难度猪肉酸菜炖粉条的做法步骤1酸菜切成细丝。2猪肉切片。3粉条用温水泡软。4热锅下油，放入少许葱姜炝锅。5加入猪肉。6翻炒出油。7加入酸菜。8翻炒均匀。9加入八角、清水和剩余...

1、五花肉放凉水中加八角桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子，捞出晾凉切片2、粉条煮熟，捞出过以下凉水备用(我用的红薯粉条)3、酸菜攥干水份备用(我买的都是切好的丝，成棵的话要切丝)4、锅内爆香葱姜，下酸菜翻炒...

如题，我想知道:酸菜炖粉条怎么做好吃?

加锅盖忘拍了图一）；把泡好的粉条放入锅中搅开搅均，继续炖5到6分钟，因粉条用开水泡好的不用炖时间太长，否则口感就不好了步骤8调入精盐、鸡精翻炒入味就可以出锅了，醇香酸爽的酸菜炖粉条做好了...