1、将糯米放入清水中,最少浸泡一夜。泡过的糯米变得更加松软,此时的糯米用拇指和食指轻松就能碾碎。2、把莲藕洗干净,削去表皮。藕蒂部分也要削去一层,但不要完全切除,否者会有点漏米。3、把藕蒂比较粗厚饱满的一头...
1、糯米洗干净,然后用清水浸泡两小时以上。2、一头切开一点,当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。3、将糯米捞出,小心塞到藕节的孔中。4、每个孔都需要塞满,尽量塞满一些。5、盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。
1、准备三节七孔藕,将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。2、将洗净的藕刮去外皮,选择饱满的一边切去蒂头,用于填充糯米,切掉的头不要扔,一会还有用。3、准备半碗糯米,提前浸...
红糖糯米藕需要先用大火煮开,然后用小火炖3个小时。用料:莲藕2节糯米200克红糖100克做法:1、糯米清洗干净,湿水泡四个小时。2、藕2节清洗干净,然后头部切掉五分之一。3、把泡好的糯米入藕洞...
材料糯米,藕,红糖做法1.糯米用水浸泡发胀后沥干,藕先切去一端做盖,把糯米一点点塞进藕孔,边塞边用筷子头戳紧糯米。2.朝藕孔塞满糯米后,把藕盖与藕身合上,用牙签固定好,然后放进高压锅里隔水蒸熟。3....
1、将糯米用水泡发沥干,然后将藕的一端切掉,将糯米一点一点的塞进藕孔里面,大家可以一边塞一边用筷子头戳。 2、塞满之后,就将藕盖合在藕身上,用牙签固定好了,然后就是放到高压锅里面,隔水蒸熟了。 3...
1、糯米提前冷水浸泡5个小时。2、莲藕去皮将一端切下来一块,里外都冲洗干净。3、用小勺和筷子配合,将糯米灌进莲藕的孔洞里面。4、用牙签把切下来的莲藕固定好。5、煮锅加水,80克红糖和50克冰糖,搅拌均匀,再加入几颗...
1、提前把糯米洗净,浸泡1小时以上。2、买回的莲藕洗净。3、把外面的皮去掉。4、莲藕切开一头,把浸泡好的糯米填入莲藕的小孔里,用筷子稍微搓搓紧,但是不用太紧,因为糯米加热后会膨胀的。5、用牙签或者竹签把另一头...
1、材料:藕一节,糯米100克,花生、红枣、莲子、红豆、红糖适量、糖桂花适量。2、糯米淘净后,用水浸泡3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小时。3、藕洗净用钢丝球刮去表皮,洗净。切开一头,把泡好的...
6、将泡好的糯米塞进藕洞里,两段藕都填满糯米;7、将两段藕重新拼接在一起,再用牙签扎结实;8、红糖入盆中用热水融化,倒入电饭煲,两节糯米藕也放入,水没过藕;9、选择“标准焖饭”档位;10、红糖汁很浓稠,不要...