1.洋葱切片，西芹切段，胡萝卜切块，洗净放入冷水锅中，加几片姜，几颗八椒胡椒粒，少许盐，烧开2.把猪蹄入锅，水开后改小火，炖20分钟，捞出备用3.猪蹄用料酒和鲜抽腌一到二个小时4.用烧烤酱加少许蜂蜜，在...

5、先刷点油，再撒上辣椒粉，蒜粉，花椒粉和部分香葱，入200度烤箱10分钟，6、出烤箱撒剩下的香葱这道菜其实就是把卤猪蹄再拿去烤一下去去油脂，让表皮微焦即可。

8、在烤架上刷上少许的植物油，下层用一个烤盘垫油纸或者锡纸接渣，烤架上摆开刷好糖水的猪蹄，中层或中下层烤制15分钟-1小时皆可。9、最后准备一份干碟，就可享用这美味的烤猪蹄[2]。

6/8放入美的T3-L381B烤箱中层的烤架上（烤盘放底层接油汁）上下火190度20分钟即可；7/8吃时再洒些辣椒粉、孜然粉、芝麻粒提香；最后一步放盘子里装下优雅——用双手牢牢地抓住猪蹄啃才过瘾这种事儿我会说吗！

烤猪蹄的做法：1、葱切段，姜切片；2、猪蹄放入热水中，焯水后捞出；3、锅中倒油，油温烧至5成热，加入葱段、姜片、八角、香叶、小茴香、桂皮炒香，再下入猪蹄，冰糖、老抽、盐、料酒翻炒均匀，放入高压锅中，加适量...

准备进烤箱。4.进烤箱前撒上辣椒粉或者烧烤酱料，加入适量孜然粉和熟芝麻，烤箱开上下火200度烤35分钟。5.烤好后取出撒上葱花，简单又香软的烤猪蹄就完成了。以上步骤可根据个人口味和需求进行调整。

1、猪蹄冷水下锅，煮开到没有血水即可。2、焯水的猪蹄捞出洗干净备用。3、把卤汤的材料放入锅中加冷水煮沸，盖上盖焖煮15分钟。4、把洗好的猪蹄放入卤汤中，电高压锅煮肉键压熟。5、猪蹄熟后出锅放凉备用。6、在猪蹄...

用料猪蹄2只辣椒粉一些香料一些见做法其他盐油等烤箱烤猪蹄的做法两个猪蹄，买的时候让超市从中间切开。拿回来洗干净，在上面扎一些孔，如果有毛，用火烧一下。配一些香料，因为我家里配有几乎...

制作方法：1、先把猪蹄加生姜片用水煮开，煮上十分钟左右，在捞起来用凉水冲洗干净。2、开中火，用夹子或者是剪刀夹着猪蹄，直接在火上烤一分钟，烤完用清水泡十分钟，烤完之后会有糊味儿，用清水泡泡就好了。3、把...

在做烤猪蹄的时候，一般在猪蹄入炉前，都会用沸水或热清汤浇一下，可使烤出的猪蹄松软。鉴于不同烤箱的温度都有所不同，所以大家可以多摸索几次，找出最适宜的温度和时间。温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调...