廿分钟耗时简单难度软炸鲜蘑的做法步骤1将鲜蘑洗净、去蒂。2将洗净去蒂的蘑菇撕成条状。3锅烧开水，放入撕好蘑菇条，将蘑菇条焯熟。4将焯熟的蘑菇条攥干水分，加鸡蛋、盐、五香粉、淀粉。5再加入面粉，将...

蘑菇炸3分钟就可以熟。在炸蘑菇之前，先用适当的淀粉和鸡蛋做成面糊，还能加入一些鸡精、盐调一下味道，然后将蘑菇洗净后撕碎，静置一段时间，让里面的水分蒸发一部分。锅中倒入适量的食用盐慢慢烧开，注意要控制油温，用筷子...

1、蘑菇炸1-2分钟就可以熟。2、炸蘑菇是不需要焯水的，因为焯过水后的蘑菇会变得非常软，炸出来的蘑菇就不会酥脆，吃起来口感不好。在炸蘑菇时可以先用清水把蘑菇清洗干净，然后再放入锅里炸，炸蘑菇要用小火，大火容易...

软炸鲜蘑（超详细版）的做法1、准备食材：平菇200g、1个鸡蛋2、撕成一条一条的，粗细像大拇指就可以，别撕得太细3、用清水清洗一遍，锅中水烧开，倒入洗净的平菇，大火焯3分钟左右，菌类的多焯一会儿4、捞出来...

抓拌均匀；5、铺入空气炸锅，180度烤10分钟后反面再烤10分钟，根据空气炸锅不同，可能需要时间会有部分差异，正常20-40分钟可以烤出蘑菇中的水分，变成香口蘑菇。（记得10分钟设置一次，抽出来看看有没有烤好）。

鲜蘑洗净后撕开，粗细合适就行，用盐腌制五到十分钟后把腌出的水分挤干净，蘑古里加入鸡蛋和干淀粉搅拌均匀，让蘑古挂上薄薄的一层糊，油加热温度适合时放入蘑古打散不要粘在一起，炸至金黄酥脆就可捞出...

软炸蘑菇的做法平菇洗净，用手掌平按挤干水分，撕成条状。请点击输入图片描述加少许盐拌匀煨十到十五分钟请点击输入图片描述面粉和玉米粉2:1，打一个鸡蛋，再加少许盐，依个人口味添加请点击输入图片描述加少量水把...

主料平菇适量调料食盐适量淀粉适量水适量五香粉适量植物油适量软炸鲜蘑的做法1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂2.用沸水焯两分钟3.捞出控水4.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条5.把淀粉和面粉以二比...

如题，我想知道:软炸鲜蘑怎么做

用料平菇一盘淀粉面粉盐五香粉水油葱花黑胡椒孜然软炸鲜蘑的做法平菇一盘，洗净，去掉根蒂，用沸水焯两分钟。捞出控水把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条把淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐，五香粉...