糖醋萝卜腌制正宗做法如下：食材：白萝卜1个、红辣椒1个、陈醋75克、米醋50克、冰糖35克、凉白开适量。辅料：盐适量。1、主要材料就一个白萝卜（大约350克重），一个红尖椒。2、萝卜洗干净切成3毫米左右的薄片，辣椒切圈。

1、将萝卜切条，切小米椒，生姜，大蒜，一起搅拌均匀，腌制20分钟左右；2、萝卜腌制的水倒掉，在加花椒，糖，醋拌均匀；搅拌均匀的时候可以尝尝糖醋的味道，根据自己的口味来拌；3、第二天就可以吃了，酸酸甜甜的还不错。

糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封，放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。

白萝卜糖醋腌制方法如下1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。2.将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3.杀出...

1、材料：白萝卜一个、白醋半瓶、冰糖适量、青辣椒适量。2、萝卜洗净后切段再切片，切片后切条，不用去皮。3、放入大盆中加入适量盐腌制半个小时。4、腌制半个小时后将腌制出来的水倒掉，然后加入青辣椒，然后倒入白醋。...

冰糖10克红醋适量红醋冰糖泡萝卜的做法步骤1.白萝卜洗净去皮，去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆，还会去除一部分萝卜的辛辣味。2.萝卜从中间切开，一分为二。3.将萝卜切成均匀的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制入味...

一，白萝卜削皮洗净后切片（切的形状可随意）二，盐腌半小时，如图腌出水后，用水冲洗白萝卜。洗净后把白萝卜晾干。三，晾干后的白萝卜放入玻璃保鲜盒，上面放些蒜丁、辣椒丁、冰糖（重口味的可以放多点蒜丁和辣椒哈）四...

将腌制好的白萝卜水份去掉，加白糖4勺，白醋4勺，小米辣5个切碎，野山椒十几个，泡野山椒的水半瓶，水加花椒，大料，味精烧开晾凉，倒入白萝卜盆中淹没白萝即可。放入冰箱腌制一天后就可以食用了。酸甜清脆爽口的糖醋白...

备注：冰糖萝卜片清火、润肺，脆甜好吃。酱香糖醋萝卜：1、白萝卜洗净切成片，撒上食盐腌制半小时，半小时后把白萝卜腌制出来的汁水倒掉。2、锅里放入一碗清水，加热烧开锅，放入陈醋、老抽、白糖、大料、香叶...

腌萝卜需要放糖吗腌萝卜可以根据自己口味，添加一点糖，我建议大家，最好放冰糖比较好。以下是腌萝卜干主要步骤：1、萝卜干要阴干不能晒干，水分被晾晒到70%左右后就可以了；2、将晾晒后的萝卜干用粗盐有的地方也叫大盐...