1.准备好所需食材，葱洗净切葱花备用。2.先将芋艿洗净放上蒸锅，蒸熟去皮，小芋艿不用切，大的切滚刀块。3.起锅上火倒入适量食用油，油热后放入1/2葱花炒香。4.然后下入蒸熟的芋艿煸炒。5.再加入25克蚝油、...

1芋艿洗净后放锅里，加水没过芋艿，再加入半勺盐煮熟。2煮熟后剥皮切成块状。3香葱和辣椒切好。4锅里倒油，凉油把葱白放入，用小火炒。5炒到葱白微微发黄即可关火。6把炒黄的葱捞出，这是炒好的葱油。7...

具体做法如下：首先将香芋去皮切成跟鸭肉大小的滚刀块，然后起锅加宽油，将香芋炸至表面焦黄捞出沥油备用，锅内留底油，然后将葱姜蒜小米椒倒入锅中，小火爆香，再倒入处理干净的鸭肉，中火把鸭肉的水分炒干，再加入2汤匙的...

1、葱油芋艿食材：芋艿、小葱调料：糖、盐、高汤步骤：1、芋艿连皮洗净，放入锅中加水盖过，大火煮滚后转小火煮15分钟左右，至可以用筷子戳穿，过冷水冲凉后剥皮，切成大块备用。2、锅里倒油，油温至5成热，把小葱...

用料：荔浦芋头半个小葱2根大蒜头4个生抽6勺陈醋1勺盐适量糖适量葱油芋头（荔浦芋头）的做法的做法先介绍一下荔浦芋头：个头很大，跟平常那种小芋头完全不...

【葱油芋头】的具作方法【食材准备】:芋头15个、香葱2根、蒸鱼豉油2勺、蚝油1勺、盐1克、糖3克【制作步骤】:1、这道【葱油芋头】好吃的关键是要多准备一些香葱,浓郁的葱香会使芋头增色不少,不仅看起来好看,而且吃起来也特别有...

－步骤－1.将芋头洗净，放水锅内煮熟透，捞出，剥去皮，切成块；2.将香葱去根和老皮、黄叶，洗净，切成末；3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时放入一半葱末，炒出香味；4.放入芋头炒几下，加入适量...

1、葱切段，芋头用刷子清洗表面泥土2、带皮入锅蒸熟3、去皮，切半4、起油锅5、将芋头放入6、翻炒至微黄后加入适量精盐7、翻拌均匀后加入香葱8、小火慢煎至芋头表面黄色后即可。注意：一、芋头尽量挑圆的买...

1、备芋头，白砂糖。2、芋头去皮切条备用。3、热锅加油，下芋条。4、煎炸至芋条熟并透香微黄。5、洗锅，坐回炉，加适量清水煮开，下白砂糖。6、先大火煮至糖化。7、煮至糖化并出现大泡时。8、就将事先炸好的芋...

1、首先准备毛芋头清洗干净，像我这个大小最合适，在购买的时候尽量选均匀的，这样不管是蒸还是煮，都是可以均匀的成熟，而且整齐一点装盘也好看。2、今天我们用烤的方法制作，一般烤箱上下火180°，不需要提前预热，因为这个...