1、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗干净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，加...

白萝卜切条，胡萝卜切片，放入适量食盐腌制半小时，这样的萝卜会脆脆的，更有口感哦！请点击输入图片描述3.腌制过程中我们可以把其他的调料准备一下，一袋白醋，5～6勺白糖（根据个人口味添加），大半勺食盐，姜切末，蒜...

主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。[1]做法步骤1.白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。2.煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至...

1、白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。2、煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。3、关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用。4、红辣椒清洗干净，在侧面用刀切开一道口子，便于入味，生姜切片。

酸萝卜的做法如下：1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。3、将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，...

1.胡萝卜洗净削去皮，切成丝2.青椒去蒂，洗净，切成丝3.准备好少许的花椒，红辣椒切成段，大蒜切片4.坐锅热油，先爆香红辣椒段和花椒5.下入蒜片炒香6.倒入胡萝卜丝煸炒，炒软7.加入青椒丝，加适量盐，翻...

【酸菜健脾开胃的腌萝卜片】食物提前准备：白萝卜一根蒜2瓣、姜一小块小米辣3根生抽酱油、老抽王、陈醋、糖、盐、矿泉水作法：第一步白萝卜一根，削皮对半割开后，再竖向劈成两半，切匀称片状。切完的萝卜片添加两小勺盐...

1、首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净。2、切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。3、泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个。4、腌好的萝卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，...

做腌制麻辣萝卜方法如下：1.取青萝卜若干切成一指厚二指宽的片，再方平切一刀别切断，把没切断的萝卜片挂在细线上晒干，一定要见阳光，别阴干。2.准备花椒粉若干，粗辣椒面若干，大蒜沫若干，白酒若干，砂糖或冰糖若干，...

胡萝卜腌制方法如下：准备材料：白萝卜230g、胡萝卜80g、生姜5g、盐3勺、白糖3勺、白醋6勺。1、首先把准备好的萝卜去皮，洗干净。2、都切好，放盘中待用。3、然后盘中放入盐，用筷子搅拌均匀。4、半小时后把...