胡萝卜腌咸菜的方法【制作主料】：胡萝卜1斤、青红尖椒100克、香菜2棵、生姜块、大蒜5瓣、香菜2棵【制作调料】：盐20克、黄豆酱油50克、陈醋20克、花椒十几粒、干辣椒1个、植物油20克——制作方法和步骤——【步骤一...

红萝卜怎么做咸菜1、准备1个陶瓷坛子，带盖最佳，超市里那种装酱菜的坛子就可以。用洗洁精除腥祛味，清洗干净后，阳光下倒立扣地暴晒，将坛内水份完全晒干才可以，不然是腌不出来咸菜的。2、切些绿色黄色的辣椒、芹菜晒...

【烹饪步骤】：1、准备一个大一些的红萝卜，用盐去揉搓它的表皮，可以多揉搓一会儿，然后将它清洗干净。2、洗好之后将它切成小长条，不需要太长，像图片中这样就可以。3、切好之后放在太阳底下将它们晒干，要多晒一会...

胡萝卜的腌制方法(一)材料：萝卜(胡罗卜)，大粒盐，醋，辣椒磨，糖，蒜，做法：1.把萝卜洗干净，切成条状，然后先用盐腌制超过24小时，然后拿出来晾干，2.(充分风干，内部要又水分)，晾晒时间超过12小时3.然后把调料拌...

问题一：怎样腌制胡萝卜咸菜1)胡萝卜10个，削皮，洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比）2)胡萝卜切成小块，撒上盐。3)把胡萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多...

最简单腌胡萝卜咸菜制作方法如下：用料：胡萝卜4根、腌适量、生抽。步骤：1、买这样的本地胡萝卜，胡萝卜味比较浓，就是不那么好看。2、胡萝卜洗干净，可以刨皮。3、切这样的小条。撒盐，抓匀，让每一块胡萝卜都和盐...

做法步骤：1、把胡萝卜切成丝后，放进碗里，撒上适量的盐2、用盐咸上两个小时后挤出水份3、起油锅，加入蒜泥4、再加入适量的白芝麻5、最后加入辣椒酱在油里爆一下6、把爆好的调料浇在上面，为了好看点，我摘...

1、把红心萝卜切成薄片2、洗干净后放入盆中，加2勺盐巴，搅拌下3、等萝卜片有点发软时，把杀下来的水份倒掉。4、把萝卜片放入一个干净的腌菜坛子里。5、放入1勺盐，3勺冰糖，2勺白醋，蒜片，姜片适量并且用筷子...

1、洗净三根萝卜，削皮。2、白菜叶，10-15片，清水冲洗。3、红辣椒切碎4、剁椒切碎5、蒜瓣切片6、盐，白糖，十三香用白开水冲，搅拌至融化7、萝卜削成丝8、白菜帮纵向切成小长条9、白菜叶切大块儿，不用担心，...

胡萝卜的做法有很多，不管是炒着吃，炖着吃，都非常的好吃。今天小编要教大家一个新做法，把胡萝卜做成小咸菜。简单一腌一拌，清脆爽口，开胃又下饭。【腌胡萝卜】食材：胡萝卜、食盐、葱、花椒、八角、水。做法步骤：1...