1、将萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、0.3厘米见方的丝,加入少许精盐拌匀,腌5分钟,挤干水分;青蒜择洗干净,切成3厘米长的粗丝;姜去皮洗净,切成细丝;香菜洗净,切段。2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内,加...
1.象牙白萝卜洗净,备用2.切条,入盐,拌匀,铺平风干一夜,备用3.风干一夜后,入盆,加剁椒,白醋,砂糖,拌匀4.装入瓶中,盖盖时淋入高度白酒,即可封盖,三日后,即可食用。拌萝卜条,自家晒的干萝卜,清洗干净...
辣椒萝卜条的制作方法如下:1、将细长的红辣椒剁碎,加籽盐腌制15天做成乡里剁辣椒备用。2、将打霜后的新鲜萝卜去樱、洗净、削去杂根。先纵向切成8—10毫米的片状,再从根部以10—11毫米的间隔切向顶部(长樱的部位),...
1、腌制香辣萝卜干时,要把准备好的新鲜萝卜用清水洗净,然后用刮皮刀把萝卜的外皮刮掉,再把它切成后片随后切成手指粗细的条状,把切好的萝卜条放在一个干净的大盆中,加入适量的食物盐调匀以后腌制。2、萝卜条放在水中...
烹饪步骤:1、找一根大个子的白萝卜,洗干净不要去皮,保留皮可以让口感爽脆,切成小拇指粗细的萝卜条,放在一个大碗中,加入一勺盐撒均匀,开始腌制,腌制的过程中萝卜会出水,注意随时倒掉。2、萝卜腌制1个小时后,萝卜内...
材料准备白萝卜一条,辣椒或辣椒粉一袋香辣萝卜干腌制方法步骤1.首先要把白萝卜用水洗干净,然后就用小刀切成条状的,放在有大阳的地方晒干。2.在晒的过程中会沾上灰尘的,所以晒干后的白萝卜还要用水洗一下。3.把洗...
酸辣萝卜条的腌制方法教程1、挑选大个却比较嫩的白萝卜,用专用工具去皮之后,在水龙头下面冲洗干净,再用刀切成萝卜条。用一个大盆子把切好的萝卜条装进去,加入适量盐,注意不要加太多,以平时吃菜的口感差不多,不然会...
辣萝卜条怎么做需要准备辣椒油,生抽,白糖,蒜末,红辣椒,盐以及萝卜,先把萝卜清洗干净,把皮取下来,放到容器当中,加入适量的盐腌制一下,把里面的水分挤干,加一些蒜末以及红辣椒,再添加辣椒油,生抽,白糖搅拌...
1、材料:萝卜2根,盐15克,辣椒干20克。2、萝卜清洗连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晾干。3、晾干的罗卜干清洗尘土,用冷水侵泡30分钟上下。4、泡好的萝卜条用沙布包好,挤干水份,放进海碗。5、放进盐,与萝卜...
做腌制麻辣萝卜方法如下:1.取青萝卜若干切成一指厚二指宽的片,再方平切一刀别切断,把没切断的萝卜片挂在细线上晒干,一定要见阳光,别阴干。2.准备花椒粉若干,粗辣椒面若干,大蒜沫若干,白酒若干,砂糖或冰糖若干,...