后我们要改刀切成片，切好的萝卜需要放到凉水中，浸泡一下之后捞起，然后再选择放入少量的盐，腌制半小时之后用水冲掉就可以了。然后我们要加入白糖和米醋，还需要剁椒酱、野山椒，然后搅拌均匀之后，把拌好的萝卜放入准备好...

1、首先把准备好的萝卜去皮，洗干净。2、都切好，放盘中待用。3、然后盘中放入盐，用筷子搅拌均匀。4、半小时后把水去除。5、锅中倒入水和白糖，使用大火开始煮。6、将糖煮融化。7、倒入白醋，用勺子拌匀。8、倒入，...

红萝卜腌制方式一1、平常腌渍胡萝卜时需要提前准备新鲜的小红萝卜适当，盐、白砂糖和白米醋必须适当提前准备一些。再提前准备一个干净面盆。2、把小红萝卜用冷水洗妆，除掉水份，用刀切掉它表层的毛须，加食盐腌渍一天，腌...

【步骤二】：腌制胡萝卜的时候准备辅料，把香葱和香菜切成寸断、生姜和大蒜切成片、青红尖椒切成寸断，然后装盘备用。【步骤三】：把酱油和陈醋倒入锅中，烧开煮1分钟倒入碗中放凉备用。【步骤四】：重新起锅烧热，放入半...

1、把红心萝卜切成薄片2、洗干净后放入盆中，加2勺盐巴，搅拌下3、等萝卜片有点发软时，把杀下来的水份倒掉。4、把萝卜片放入一个干净的腌菜坛子里。5、放入1勺盐，3勺冰糖，2勺白醋，蒜片，姜片适量并且用筷子...

腌胡萝卜咸菜的方法一方法1：1)胡萝卜10个，削皮，洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2(重量比，不是体积比哈)2)胡萝卜切成小块，撒上盐。3)把胡萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置...

第一、胡萝卜怎么腌制的好吃1.1、先准备胡萝卜10个，削皮，洗净。1.2、盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2(重量比，不是体积比)。1.3、胡萝卜切成小块，撒上盐。把胡萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个...

1）买一些刚出土的新鲜红萝卜若干个，不要清洗，稍微带一点点土。2）找一个腌制萝卜的大缸子，清洗干净3）往缸中放一层红萝卜，撒一层盐；再放一层红萝卜，撒一层盐，直至萝卜高度达到缸子的2/34）腌制3/4天...

【胡萝卜的腌制方法】方法（一）：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，撒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃...

4、腌制好的红萝卜里面会出很多的水，我们可以把水倒掉，然后用手将红萝卜的汁水再挤一下，不要挤到太干，稍微留一些汁水在红萝卜里面就可以了。如果汁水太多的话，拌起来会比较不好吃，而且萝卜容易烂不脆。