绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。①将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。②炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，...

醋溜豆芽的做法买取新鲜的绿豆芽并进行深入的清洗确定食用油、食盐、陈醋在你的手边，并准备好炒菜的情绪开火倒油，待油温有温度后将干净可人的绿豆芽抱进锅中，并开始翻炒炒到绿豆芽瘫软时加入食盐和陈醋后继续进行...

醋溜绿豆芽的做法1.准备一份儿绿豆芽。请点击输入图片描述2.大蒜拍扁切碎。请点击输入图片描述3.切青椒。请点击输入图片描述4.切红椒请点击输入图片描述5.准备葱末请点击输入图片描述6.锅中放油，下入干辣椒...

醋溜绿豆芽怎么做呢？绿豆芽洗净，去掉根须，用开水焯至回软，捞出过凉，控水备用，蒜切片，取一碗，加白糖、醋调成糖醋汁（可根据自己的喜好调整比例），起锅，入少许油，放入葱段，小火煸出葱香，下花椒一起慢慢炸，...

一道美味的醋溜绿豆芽就做好了。做好之后的醋溜绿豆芽清脆爽口，酸辣适中，让人不禁胃口大开。要点小结:1.绿豆芽下锅之后，快速加入白醋，这样可以使绿豆芽保持清脆的口感。2.需要大火翻炒，防止炒出太多水分，影响口感。

醋溜豆芽炒好吃的方法如下：1、食材展示：绿豆芽500g、白醋5g、油50ml、味精5g、葱花10g、盐5g。2、准备绿豆芽清洗备用。3、锅倒油加热，小葱切好，把葱花放入锅中炒制，放入绿豆芽炒翻几分钟，加入白醋、盐、味精出锅。

醋溜豆芽1绿豆芽清洗干净2青椒切丝同豆芽放在一起，葱姜切好3锅内加入油，油热加入葱姜翻炒4加入绿豆芽翻炒5加醋，可以适量多加些6加胡椒粉(也可不加，根据自己品味)7加盐快速翻炒8最后加入适量...

1、首先，咱们将买来的新鲜绿豆芽，放在清水中，多清洗几遍。洗掉其中的杂质和泥尘，然后放在框子或者漏勺中，控水备用。大家注意，做醋溜绿豆芽，绿豆芽必须控干水分，否则在炒制的过程中，很容易出水不好吃，这一点，...

绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。这道醋溜豆芽味道酸酸的，很是下饭。材料主料：豆芽150g；辅料：油适量、...

原料：绿豆芽300克、花椒2克、醋40克、白砂糖5克、味精1克、淀粉(玉米)5克、盐3克、色拉油25克。特色：脆嫩，爽口，清淡。制作步骤：1、将豆芽菜掐去两头洗净;2、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，...