做法：1、将豆芽的豆衣洗干净。2、豆芽菜用开水迅速焯一下，捞起来在冷水中侵泡，捞起来，水分沥干。3、食用油烧开，将麻椒炸焦，除掉麻椒。4、放葱丝炝锅，放豆芽，加食盐、白砂糖、醋、鸡精颠炒两下，用湿淀粉勾芡...

1、将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净。虾皮洗净，备用。2、炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐、味精，快速炒至熟即成。豆芽炒蘑菇食材：蘑菇3...

1绿豆芽清洗干净2青椒切丝同豆芽放在一起，葱姜切好3锅内加入油，油热加入葱姜翻炒4加入绿豆芽翻炒5加醋，可以适量多加些6加胡椒粉(也可不加，根据自己品味)7加盐快速翻炒8最后加入适量鸡精翻炒...

第五步：将绿豆芽放入锅中煸炒1分钟。第六步：把青蒜苗放入锅中煸炒30秒。第七步：沿着锅边放入2勺醋，1勺生抽，然后再放入1勺盐、1勺糖、少许鸡精调味，翻炒均匀后，淋少许香油即可出锅。第二道：凉拌三丝这道...

1、将豆芽菜掐去两头洗净;2、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用;3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒;4、放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用...

1、将豆芽菜掐去两头洗净；2、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用；3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒；4、放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，...

做法步骤：1.准备食材，豆芽、蒜、小葱2.将黄豆芽洗净3.洗净的黄豆芽放入水中煮3分钟4.煮熟后捞出沥水5.蒜剁末，葱切成葱花6.放入辣椒油7.倒入少许食醋8.放入酱油9.加入花椒粉、食盐调味10.放入少许白糖...

醋溜豆芽的做法步骤1把绿豆芽的根掐掉，洗净控水步骤2准备好所有调料，备用步骤3大火，放入油，花椒待花椒炸出香味儿放入葱花炝锅，然后放入豆芽翻炒。步骤4放盐，醋，翻炒最后快出锅时加入蚝油和蒜末提香，大功...

第一步：醋溜豆芽是要焯水的，因为我受不了豆芽的“豆腥味”，不用担心焯水后豆芽不爽脆，按照我的来没问题的，水烧开后，加入半勺油和半勺盐搅拌均匀，将洗干净的豆芽倒入锅中最多3秒。3秒后将豆芽倒入冷水中，或者...

醋溜绿豆芽的做法食材用料绿豆芽300克葱1根蒜2瓣干树椒1个白醋适量料酒适量盐少许鸡精少许植物油适量步骤：1、绿豆芽洗净备用。2、切葱花，蒜末，树椒剪成粗丝。3、锅放底油烧热，倒入一半...