1.水开，放入小葱、生姜和鸡翅尖。2.捞出烫熟的鸡翅尖过冷水控干水分。3.准备一小碗开始调味。放入油辣子、陈醋、盐、味精、鸡精搅拌均匀。4.控干水分的鸡翅尖倒入盆里，倒入调好的料拌均，腌制十分钟左右。5.小米椒剁...

步骤一：鸡翅尖清洗干净，冷水下锅，放入料酒去腥。步骤二：鸡翅尖煮熟捞起，用清水冲洗一下表面的浮沫。步骤三：锅中倒油烧热，放入姜末，蒜末，葱末炒出香味。步骤四：加豆瓣酱炒出红油，放入浸泡好的干辣椒、花椒，香...

1.将鸡翅尖清洗干净。2.将卤料准备好。3.将锅烧热后，放入适量的白糖，翻炒。4.等白糖融化变色以后，放入适量的水。等其烧开。5.再把卤料全部倒入锅里。6.卤水烧开以后，再把鸡翅尖倒进去。几分钟以后，倒入适量的生...

步骤1将翅尖洗干净，清水加几滴醋和盐泡10分钟。步骤2将鸡翅沥干水分步骤3鸡翅放入锅中，将所有的材料都倒进来，不用放盐，小火焖45分钟左右步骤4快收汁的是放入萝卜条，使之与鸡翅充分融合。步骤5出...

1、鸡翅尖室温解冻，冷水清洗干净后过沸水氽至断生时捞出，滤干水分备用。2、自制卤水一罐，卤水制作方法见下文。3、锅中倒入卤水，大火煮沸后下入翅尖。4、盖上盖子，煮至再次沸腾时转小火，焖30分钟即可。5、开盖时...

1、鸡翅尖洗干净。卤鸡翅尖2、氽水之后，热锅下油，倒进姜片和蒜头爆香。接着把鸡翅尖也倒进去，翻炒到金黄色。3、倒入卤汁，生抽，老抽，盐，糖，还有加一点点水！水沸腾之后，就小火慢慢卤制一个小时就可以了。...

泡椒鸡翅尖材料：鸡翅尖250克，泡椒15只。做法：1、鸡翅尖洗净焯水洗净备用。2、将鸡翅尖放入锅内，加入适量的水大火煮开转中火，将鸡翅尖煮熟捞出装在容器内。3、锅内加入适量的水，放入泡椒及适量的泡椒水一起煮沸。

30克、生抽、30克、辣椒（红、尖、干）、15克、各适量操作:1.将鸡翅放沸水中滚15分钟，冷后切块；2.洋葱取半个切丝；3.番茄去籽切丝；4.香菜切碎；5.将鸡翅、洋葱、番茄、香菜、薄荷叶、柠檬汁拌匀上碟...

泡椒鸡翅尖的做法1.准备好鸡尖。2.鸡翅尖洗净。3.锅加水，放点花椒和料酒。4.加入鸡尖。5.煮上十来分钟。6.捞了鸡翅尖。7.放凉水里，中间换几次水。8.泡椒和泡椒水，糖和醋调好加入瓶子里。9.放入鸡翅尖。10....

1、首先把鸡中翅洗干净，去掉其中的血水，用叉或牙签在翅上多扎几下，以便腌制入味。2、把烤肉料倒出来，加入一大勺橄榄油、适量红酒和适量生抽，根据口味而定。3、然后把鸡翅拿出来，沾满上面做好的腌料，然后放入冰箱，...