做法1、冷冻虾退冰至1/2程度，去肠泥(从中间用牙签去除)2、煮滚水放虾，改中小火。3、放葱、姜、米酒，小滚的状况下，上盖煮至虾子全变红色即可。做法二、超简单水煮虾材料新东洋极冻白虾(特大)1斤海盐2大匙...

1、用牙刷将龙虾每个部位都刷一遍。2、拉住龙虾尾部中间将虾线抽出。3、将龙虾头部腮部处理干净，剪去龙虾须子和小脚并清洗干净。4、锅内放油烧热放入蒜末生姜小米辣煸炒香。5、...

1，大龙虾洗净，剁下虾头煲粥。2，清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的部分，虾头里黄色部分是虾黄，就是虾卵，一定要保留。3，热锅热油小火爆香姜和洋葱。4，大火倒入龙虾块翻炒。5，加入胡椒继续翻炒均匀。6，加入适...

1、将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。2、酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。03奶香炭烤大龙虾原料：鲜活大龙虾奶香炭烤大龙虾。配料：柠檬，黄油(butter)...

切好的龙虾放入盘中，加料酒、姜粒、蒜蓉、生抽、盐。上锅蒸，水开后开中火蒸十二分钟，关火。开盖放入葱花，浇上热油，上桌。请点击输入图片描述小贴士1.龙虾切段尽量小一点，方便吃。2.龙虾不能蒸太久，太久了...

美式龙虾用料：冷冻熟龙虾、黄油、葱头、鲜番茄、白兰地酒、鱼或虾汤、精盐、胡椒粉、熟胡萝卜丁、熟豌豆、土豆泥各适量。制作方法将龙虾解冻后剪去须、、脚后洗净，并按龙虾壳节分切成块状然后取肉。用...

首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，...

做法1.先放在凉水里面让它自己解冻。2、在澳龙脖子处下直刀将澳龙杀切断；3、从中段至尾部分成八块；4、再将头部切开成十六快(不是为了平分,而是为了入味)；5、将切好的澳龙用蛋清,淀粉挂糊,放入七分热的色拉油中,...

1、食材：冷冻波士顿大龙虾1000ml、啤酒250ml、胡萝卜100g、芹菜100g、盐20g、白糖15g、葱5g、麻椒15g、灯笼椒15g、香叶5g、甜面酱70g、白酒30ml、洋葱10g、蒜5g、花椒30g、辣椒15g、姜5g、肉桂5g、郫县辣酱80g、辣椒粉...

虾炒至变色，倒入番茄酱、一小匙清水继续翻炒，分别加入适量盐、胡椒粉和少许白糖，出锅前2分钟再加少许生抽和一小匙蚝油。中火稍稍收汁，盛出装盘即可请点击输入图片描述炒鸡好吃～请点击输入图片描述...