牛尾和酸菜炸鸡煲汤很好喝，爽口而且也不腻，非常的美味。食材准备：鲜牛尾、泡酸菜、豆瓣辣酱、姜蒜、干辣椒、花椒、盐、味精、料酒各适量。做法步骤：1、牛尾剁成段，泡酸菜洗净切末，姜蒜切片，干辣椒切段。2、牛尾用开...

做番茄炖牛尾砂锅时，番茄不宜过早加入，但牛尾煮熟后，可加入番茄，这样可以保持番茄的完整性。在整个制作过程中，需要用小火熬煮，而不能用大火，否则容易打破砂锅，导致制作失败。红烧牛尾材料:熟牛尾400克、白糖10克、...

牛尾汤补肝肾、强筋骨。白萝卜煲牛尾汤:我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法。农历十月前后的白萝卜不但是当令果蔬之一，更因为白萝卜具有的利咽化痰、消食顺气、润燥生津功效非常适合时下气候特点养生食疗之用。白萝卜和牛搭...

牛尾骨炖萝卜。首先把牛尾骨切好，焯水。然后上油锅进行翻炒。放葱花姜酱油爆香！放入花椒大料。添适量水，放入适量。陈醋可以促使牛尾骨里边的钙稀释，烧开之后放文火。四五十分钟。乃至牛尾骨熟烂为止然后放盐萝卜。大火烧...

2、牛尾跟芹菜西红柿一起炖也不错。首先芹菜切斜块，胡萝卜、西红柿、土豆切块。牛尾洗净，下滚水焯煮至血水浮沫析出，捞出凉水冲洗备用。另起锅，入冷水，下牛尾、芹菜、胡萝卜、西红柿、土豆块，大火烧开，小火炖煮3...

可先高压锅压好，这样处理比较方便；将牛尾骨一份放砂锅里，加鹌鹑蛋、大枣、枸杞、党参、黄芪、核桃，些许盐，不放油不放料酒，若红细胞不足，可加当归补血，若上火，则可加点麦冬；小火慢炖，熬熟后，喝汤吃肉，若...

牛尾汤怎么炖好喝又营养材料：牛尾、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、枸杞适量。1、牛尾骨切断，冲洗干净，放在水里浸泡，如图所示。2、牛尾下锅加入水，加入适量的葱姜料酒，大火烧煮5分钟，撇去血沫。3、...

牛尾骨做为一种普遍的食物，实际上有很多盆友也是非常喜欢的，觉得炖好的牛尾骨是非常香的。牛尾骨还可以用以熬汤制做，较为普遍的配搭作法便是牛尾巴萝卜汤、番茄牛尾汤、杂蔬牛尾汤这些，不论是哪样作法都能够展示出牛...

炖煮好后，加入适量的盐，胡椒粉进行调味，就可以食用。二、牛尾汤都有哪些营养价值？牛尾的营养价值特别高，并且肉都是由厚到薄，还包裹着筋膜。这样咬起来，也会比较有嚼劲。虽然牛尾的做法多种多样，不过最常见的做法...

牛尾做成香浓牛尾汤更有营养。做法如下：主料：牛尾3－4段、小土豆若干、西红柿两个辅料：白胡椒粉适量、小葱适量、香菜适量、食盐少许、花雕酒适量、生姜6－7片步骤：1.在锅内烧开热水，将洗净的牛尾放入沸水中，焯一...