韭菜、豆腐（我平常用豆腐干）、香菇、粉丝（没有粉条，有这个代替啦）、鸡蛋、虾皮、大葱、姜。做法：1、韭菜洗干净控干水分，切碎备用。（第一个图是刚洗好的样子，控水的时候要尽量散开，我放到烤箱带的那个镂空盘上控...

1、韭菜可以搭配木耳鸡蛋做成素三鲜:，这种素三鲜馅非常好调，把韭菜洗净切成小段，木耳泡发后切成末，鸡蛋炒成碎末放凉，把这三种食材加到盆内，只要加入盐和油搅拌均匀就可以，有的朋友喜欢加生抽，这是不对的，加了生...

2、平时包其他菜馅的包子时，经常会加一些葱末和姜末调味，而包韭菜馅的包子时，不宜直接加葱末和姜末，容易串味。我们可以在锅内加入适量的食用油，将油烧热以后，下入葱末和姜末，炸出香味后，放凉备用。3、取适量...

包子馅儿让韭菜鸡蛋变的更好吃的食材清单:1.韭菜:洗干净后切成小段,适量即可。2.鸡蛋:根据人数确定数量,通常一个鸡蛋可以做3个左右包子。3.虾皮:提鲜,适量即可。4.粉丝:泡软后切小段,适量即可。5.豆干:切小丁,适量即可。

以下是韭菜素馅的最佳配方：1.韭菜配粉丝用料：韭菜600g、烫好的粉条200g、鸡蛋400g、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。韭菜配上粉丝做素馅是非常适合的，粉丝的口感的顺滑，并且具有一定的Q弹口感，加上...

并且粉丝给人的饱腹感比较强，而韭菜中的纤维素含量比较多，带来的饱腹感也不错，搭配起来做馅的话，非常适合成为包子、饺子等主食的馅料。鸡蛋其次鸡蛋也是非常适合与韭菜一起搭配做素馅的食材，鸡蛋本身是带有蛋香气...

家里做三鲜包子,早餐就得吃好!主料韭菜300克猪肉200克面粉500克面酱1勺盐1勺鸡汁1勺姜末1勺发酵粉1包鸡蛋3个虾仁2两猪油少许料酒1勺酱油1勺十三香1勺蚝油3喷头做法:1、牛奶放入盆中,加入少许猪油。

下面来看一道九菜虾仁鸡蛋馅饺子的做法：食材：九菜、虾仁、鸡蛋、木耳、姜、橄榄油、盐、料酒等做法步骤：1.九菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁（九菜选传统细叶的，宽叶九菜味道差些）2.一定要甩干九菜水份,此步骤一定要加...

7.猪肉馅，香油，酱油，盐，白胡椒粉放在一起8.所有食材搅匀待用9.韭菜切碎待用10.把韭菜和肉馅搅匀待用11.把发好的面揪成1寸左右面团擀片12.把合好的馅装入面片包成包子装锅，锅底放凉水，小火开锅后改中...

6、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。7、等面发至都是蜂窝状时，说明发好了。8、将调好的馅放入面皮上，包好后篦子上抹油备用，将包好的包子放在篦子上，锅内做水，...