如题，我想知道:番茄酸汤怎么做

1.首先将木耳，火腿肠，豆腐全部切丝。2.然后西红柿切块。3.接着两勺醋，一勺生抽调汁。4.紧接着锅中放少量油，下入番茄块翻炒，炒出番茄汁。5.然后倒入适量清水。6.水开后，倒入所有的配菜煮几分钟。7.接着加入调...

做法：1.将番茄洗净，用沸水略烫后，去皮，去籽，切成丁；2.汤锅置火上，放入油烧热，投入面粉炒拌至呈黄色；3.再放入番茄酱，炒出红油后；4.慢慢将鸡汤倒入，随倒随搅；5.并立即加入味精、精盐、番茄丁拌匀...

西红柿酸汤的做法小西红柿洗净，滤干水份(也可用大西红柿代替)请点击输入图片描述仔姜洗净切成细丝请点击输入图片描述切好的仔姜丝备用请点击输入图片描述白酒备用请点击输入图片描述将所有食材放入洗干净无水的坛内，...

西红柿酸汤;,原料:西红柿、辣椒、食盐、花生油、芝麻油、生姜、大蒜、木姜仔油,其生产工艺是:用新鲜小个西红柿和新鲜辣椒,去劣留优,洗净、切碎,加上生姜、大蒜,用磨浆机加工成浆,装坛密封,经一月左右自然发酵,取出后加上食盐、花生...

做法：一、将西红柿十字刀划一下，再用开水烫一下，把西红柿皮扒掉，再用刀切小块装盘。二、再把香菇、木耳洗净切丝。金针菇洗净撕碎装盘。内脂豆腐切细条、火腿切细条装盘。三、拿个碗，碗内两个鸡蛋打散，充分搅拌...

酸汤金针菇肥牛卷的做法1、肥牛卷和西红柿准备。如图所示:2、金针菇及其它配料准备。3、金针菇洗净后切除根部,拦腰再切一刀。4、西红柿切小块,生姜,小米椒,香葱切末。5、锅中注入猪油。6、溶化后下姜和小米椒炝锅。7、下...

1.材料:西红柿3个，面粉半碗，鸡蛋2个。2.辅料:葱花适量，盐适量，糖适量，玉米油适量，十三香一勺，番茄酱2勺。3.将洗净的番茄皮放在十字刀上，放入沸水中煮。4.剥掉皮。5.将西红柿切成小方块以备后用。6.准备面粉...

红酸汤的做法:原料:西红柿20斤，白酒半斤，盐半两。西红柿洗净晾干水分。剁碎放入白酒，盐，搅拌均匀。然后放入容器内，密封放阴凉通风处，发酵一个月左右即可食用。红酸汤做法用料：白酒、盐、米汤，米汤是煮好后在坛中...

辅料：生姜5g、大蒜8g、食用油20ml具体做法如下：1、准备好食材。2、撕掉番茄的皮，切小块；大蒜，生姜切碎。3、锅中注入食用油，下大蒜，生姜炝锅，出香味后加入红酸汤翻炒。4、炒出酸香后加入番茄翻炒。5、边炒边用...