主料:栗子,盐,糖。做法把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要哦,千万不要偷懒。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意...
把板栗和沙子糖一起放入转动,然后接下来和爆米花是一样的操作方法了
1、将准备好的板栗洗干净,放置一旁备用。2、将板栗中间切上一道深一点的口子,涂上薄薄的一层食用油,撒上一些白砂糖放在盘中。3、将保鲜膜盖到盘子上,在保鲜膜上戳些小孔。4、将板栗放进微波炉里叮4-5分钟即可。...
没做过,但是应该是加入油、开口的栗子和糖或者别的添加剂,应该比较费火,需要长时间加热。而且必须机器很耐用,因为做爆米花加的料一共才半斤多,那是膨化食品,但是做栗子,加入的重量肯定是爆米花原料的好几倍,如果...
肯定黑了,里面几乎一层积炭,很容易粘到表面。玉米粒基本是在开口的一瞬间炸裂的,黑皮会脱落,板栗皮太厚,不会脱落,所以就很黑。
你方法不对当然会碎,栗子开锅时需要把压力都放掉再开锅。
常见是沙子炒,先把沙子炒热。火不要太大,记住沙子炒不是火炒。😊
原来爆米机也可以爆栗子。。。
这是个偶然间的发明,爆米花和干蹦鸡的做法是一样的。据说是高密的一个原来卖爆米花的老头发明的干蹦鸡。后来那个老头的儿子开了个元裕机械厂,就这高密,专门生产小吃设备。