1、酸豆角切碎。2、倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。3、倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色。4、倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，翻炒均匀。5、放入盐，翻炒均匀。6、出锅装盘，酸豆角即可制作完成。

1、肉肠解冻切成自己喜欢的大小。2、酸豆角、胡萝卜、青椒切小丁。3、香菜切碎末。4、锅里烧热油，下肉肠翻炒。5、炒至肉肠微焦后放入酸豆角和胡萝卜翻炒。6、再加入青椒，翻炒至断生。7、加入米饭，炒散。8、调入...

1.豇豆洗净，放在通风处，沥干表面水分；2.鲜姜切片，准备蒜瓣、干红辣椒、花椒、白醋；将豇豆切成长段；3.在泡菜坛子里放一罐凉开水。冷却后倒入豇豆、蒜瓣、鲜姜片、花椒、干红辣椒、白醋，用干净的筷子轻轻搅拌；4.将...

酸豆角做法如下：1、先把酸豆角用清水冲洗一遍，把表面的杂质冲洗干净，然后把酸豆角的头尾切去一小截不要。接着再把酸豆角顶刀切成0.6-0.8厘米左右的小段备用。2、用五花肉剁出来的肉末炒出来最香，酸豆角用猪油来炒...

1.长豆角洗干净后，放在通风处自然晾干。2.晾干后切成小丁。3.按个人口味轻重加入适量的盐，搅拌均匀。4.装瓶里按压紧密，瓶子没满，取保鲜膜揉成一团塞满瓶口。倒扣在碗里，加半碗清水。（不用放入冰箱，常温...

烧开的水放凉后，就可以开始腌豆角了。11、腌制酸豆角的家常简易做法：12、在玻璃瓶里，首先放入豆角。放一层豆角，就撒一点盐下去，依次这样，让每层豆角上面都铺一点盐巴。13、放盐的量注意要控制好了，放多了太咸，...

酸豆角最简单的做法步骤如下：材料准备：豆角600克、食盐50克、八角3粒、桂皮1段、干辣椒适量、白酒适量、野山椒适量、冰糖40克等。1、准备好食材，豇豆角洗净晾干；准备腌料：食盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖。

如题，我想知道:如何制作酸豆角

酸豆角的做法1用料豆角500g盐1茶匙酱油20克糖少许辣椒酱少许做法步骤1、豆角要选图片这种细长型的，不要选那种胖胖偏白的豆角，那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。2、豆角洗净，晾干...

酸豆角非常好吃，接下来我们就来讲一讲正宗酸豆角的做法。01要想做正宗的酸豆角，我们需要准备以下材料：豆角、盐、凉白开、密闭性比较好的容器。02首先我们需要把豆角的豆筋去除掉后用清水清洗干净，如果豆角太长的...