毛薯是属于薯类中的一种，它的外表跟山药差不多，但是比上药的块头大很多，而且不是长条形，而是块状。毛薯也叫伪山药、大薯、参薯、薯子、黎洞薯等等。毛薯颜色多样，有黄皮白心、红皮白心等，形状呈不规则形，在秋天...

和山药长得差不多的是木薯，还有点像树根，棕褐色的外表，白色的内里，吃起来糯糯的粉质口感。在很多地区人们喜欢挖出来作为主食使用，吃法和红薯一样，但是不能在早晨空腹吃，也不能食用过多。木薯是大戟科木薯属植物...

跟山药豆子差不多的一种香芋叫参薯。香芋的食用部分球状块根，外观似小土豆个头偏大一些。表皮是黄褐色，肉似薯类但沙沙的，味道有点像板栗吃过之后余味不尽，故名香芋香芋营养丰富。芋还可以拿来做很多小食比如做成香芋泥香...

淮山薯，别称山药、薯蓣、山芋、淮山药。是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个...

脚板苕，亦称“淮山”、淮山又名淮山药，是山药的成品名。火苕，其在山坡、河滩、干旱、贫瘠的土壤上栽种。由于脚板苕是藤蔓植物，相互间没有多大影响，病虫害也相当少，生长期间只需施几次农家肥，是天然的绿色食品。2015...

毛薯是特色山药，两者都为薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎。毛薯外形似红薯，毛絮多，山药是棍状，毛絮少，都能当成杂粮蒸熟食用，也可以切块炖肉，营养价值相似。毛薯有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮等功效，山药有滋养强壮...

姜薯和山药的区别如下:1、产地不同。姜薯是中国广东省汕头市潮阳区的一种特产。清雍正年间《惠来县志》载为姜蓣。2、形态不同,潮阳姜薯与山药相似,但有很多不同之处:潮阳姜薯块茎个头小于且短于山药,圆柱形但不规则,头尖尾圆...

和淮山长得相似的植物有铁棍山药，长竽山药。1、铁棍山药成圆柱形，长60~80厘米，最长可达100厘米以上，直径2.5厘米左右，表皮土褐色，密布细毛，有紫红色不光泽斑。肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮不...

因此，想吃脚板薯，可能只能在网上购买了，它都是卖新鲜的，也叫紫山药，特别好吃，其实脚板薯也有白色的，但紫色的更好吃。当然，脚板薯也可以种植，它的种植技术其实也不是特别难，而且它生长的深度不是特别深，轻轻一挖...

参薯跟山药豆子差不多的叫参薯。香芋的食用部分球状块根,外观似小土豆个头偏大一些。表皮是黄褐色,肉似薯类但沙沙的,味道有点像板栗吃过之后余味不尽,故名香芋香芋营养丰富。山药豆是一种植物薯蓣的“零余子”，它的形状...