素食主义者是不吃鸡蛋，肉类，鱼类等食物的，所以想要补充身体里面的蛋白质，就只能通过吃豆制品了。豆制品当中也是含有非常丰富的蛋白质的，所以大家想要通过素食来补充身体里面所需的蛋白质的话，是可以多吃一些豆腐，豆浆，...

如题，我想知道:素食者该如何补充蛋白质呢?

藜麦煮熟后可以成为你饮食中蛋白质的完全来源。这些颗粒不仅含有蛋白质，而且富含铁、磷、复合碳水化合物、锰、纤维等。燕麦片燕麦片是一种富含蛋白质和美味的天然补充剂.与其他类似的谷物相比，燕麦富含高品质的蛋白质含量...

④作为素食主义者优质蛋白质来源的大豆，可以怎么搭配？1.蛋白质的需要量？对于成年人蛋白质的推荐摄入量，《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》给出男性、女性每天分别是65g、55g，一般按照（理想）体重可...

小小的半杯鹰嘴豆，就含有蛋白质6-8g。现在很多商家都生产鹰嘴豆泥，可以用来配面包、沙拉等，食用非常方便。除此之外，德国比较有名的鸦哺营养膳食专为素食者提供植物蛋白粉产品。如豌豆蛋白粉、核桃蛋白粉、南瓜籽...

补充优质的蛋白质粉。市面上有些非常优质的蛋白质粉品牌。如果不是严格素食，那应该补充:奶类，奶酪，等奶制品。四:素食者特别注意的饮食营养问题建议。a:素食者要特别注意维生素B12的摄入，注意维生素B12是否存在缺乏。因为...

如题，我想知道:素食主义怎么补充蛋白质?

素食者补充蛋白质的方法应利用蛋白质中食物来源的多样化，补充缺失的氨基酸，获得完整的蛋白质。比如：豆类(黑豆)+谷类(薏米)或豆类(黄豆)+坚果类(核桃)。根据我国的饮食习惯，其实我们身体所需要的蛋白质主要来源于谷类，所以...

维生素B12：强化食品（包括营养酵母）、补充剂、奶类、海苔维生素C：鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘、葡萄、辣椒、花菜、苦瓜、莲藕、卷心菜、白菜、毛豆、土豆、甘薯维生素D：日晒、强化食品、补充剂、晒干的菇类铁...

会发现很多素食中蛋白质含量是比较丰富的，可以吃一些坚果类食品，也可以吃一些谷类食品，这类食品里面的植物蛋白是比较多的，可以帮助素食者补充蛋白质，从而改变蛋白质不良的情况。可以喝一些豆浆，会发现豆制品里面的优质蛋...