1.将麻雀去毛、内脏、脚爪、嘴巴，放沸水锅中焯一下，捞出洗净。2.将枸杞子去杂洗净。3.将麻雀、枸杞子、盐、料酒、花椒水、姜葱同入锅中，注入鸡汤，煮至麻雀肉熟烂，印成，装汤碗。

1、海底麻雀瘦肉汤（1）食材：瘦肉500克，海底麻雀6～8只，沙参25克，玉竹50克，淮山50克，蜜枣1粒，陈皮一小块。（2）所有材料备好洗干净，海底麻雀入煲汤袋。锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉焯水去血水。（3）将所有...

1、将麻雀内脏汆水，大小茴香、大蒜洗净，姜切片待用。2、净锅上火，放入清水、姜片、麻雀、大小茴香、大蒜，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。功效：麻雀营养丰富，对阳痿、疝气、崩漏带下有一定的食疗作用。

先把麻雀斩成块洗好，锅中加水适量放入麻雀肉，放几片生姜和几根葱白少许盐，煮一会捞出麻雀肉沥干水份生姜和葱白不要，把沥干水的麻雀肉放入炖锅肉加几片生姜、盐加入开水煮二十分钟左右即可食用。

也有很好的抑制作用。海麻雀还有很好的养生作用。海麻雀加上中药材和其他食材一起食用，也可以起到防治风湿的效果。海麻雀可以与猪骨头熬汤，有很好的效果，但不可以吃太多，会容易引起燥热。

拿刀杀了，把头剁掉，洗干净，放点姜等佐料，煲汤喝，最好放点别的东西，不然味道可能有点淡（不是放多点盐就可以的），如果是农村，可以放点去湿，滋补的药进入，那样的话，汤的味道应该还可以，肉就算了，（根本看...

麻雀的做法：冬虫夏草麻雀主料：麻雀10只，冬虫夏草6克，生姜、食盐适量。做法：将麻雀去毛及内脏，然后加入冬虫夏草、生姜麻雀蒸百合主料：麻雀2只，百合30克，冰糖适量。做法：将麻雀去毛及内脏后洗净，与百合、冰糖一同...

1、治肾阳虚弱，阳痿早泄，小便频数。红烧麻雀：麻雀10只，菜油、料酒、生姜、葱、酱油、白糖各适量。将菜油用武火烧热，投人宰杀、洗净的麻雀，煸炒l～2分钟后，烹人料酒、姜片、葱段、酱油和白糖，加人适量清水，...

一，先把麻雀杀后，洗干净，每只剁成四快，雀头劈成两片，二，葱，姜切成小片，三，炒锅炙净，放入熟猪油，烧至100度左右，然后下入麻雀翻炒至金黄时，放酱油着色，四，加酒，香醋，精盐，葱，姜翻炒均匀，五，加...

花旗参鸽子汤（花旗麻雀汤）可以补肝肾、益气血、生津养阴。一，花旗（西洋参），益气生津，养阴清热，甘润补气养阴，苦寒清热降火的功效。二，花旗参对心血管系统有改善心肌功能，抗缺血，心律失常和脉硬化，促进造血，降血糖...