10几斤的大鱼吃不完可以用保鲜膜包裹好，放进冰箱里冷藏保存，或者将大鱼切成段分装进食品保鲜盒，放入冰箱冷冻保存。冷冻保存可以延长鱼肉的保存时间，但为了不影响鱼肉的口感，建议在短期内就食用完。10几斤的大鱼吃不完怎...

1、鱼肉一次性吃不完，可以用保鲜膜包裹好，放进冰箱里冷藏保存。或者用真空包装袋装起来，当然，也能购买食品保鲜盒保存。为了不影响鱼肉的口感，建议在短期内就吃完。2、放进冰箱保存过的鱼肉，下次食用之前，必须进行加热...

1.可以将其放置在冰箱内一时间吃不完的鱼肉为了防止其过早变质而影响食用,可以将其放置在冰箱内进行保鲜冷藏。这种方法比较常见,也被人们广泛采纳使用,通过这种方法可以让鲜美的鱼肉保持至少一周的时间。2.放置在阴凉干燥处...

第一个可以将它腌制成咸鱼，放一些盐腌一下，可以存放很长时间，第二种可以直接放在冰箱里冷冻。第三种就是可以把它做成鱼罐头或者是类似的加工食品。都是可以长期存放的。

放置在热水中消毒杀菌再贮藏，经此处理的鲜鱼在三十度左右的室温下放置五到十天仍可保持鲜味。芥末：将芥末涂抹于鱼的表面和内脏部位，均匀地洒在盛鱼的容器周围，将其和芥末置于封闭容器中，可保存五天不变质。

又有点潮湿，我们这边（深圳）是这样的。剩下的一般切圈，抹盐，不需要太多，不然就变咸鱼了，放冰箱冷冻格，等先做的一般吃完了，再拿出来做，记住做剩下的鱼时少放盐，原来撒过盐的，会很咸的。

鱼太多吃不完的保存方法是用微波炉薄膜密封后放到冰箱冷藏室冷藏,但时间不能太久。1、鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块掺盐撒酒放入容器中,再倒入一点芝麻油或菜油,最后密封好。存放在阴凉干燥处可保存一年以上。2、将鲜鱼外表...

1、可放入装满干净自来水的盆中静养，放在水龙头下滴水，以增加水中的氧离子，即将死水变活成水。如使用专用的增氧水泵，则效果更佳。2、可将鱼迅速去掉鱼鳞、鱼鳃和内脏，放入冰箱冷冰室最低温处速冰，食用时取出即可。3...

草鱼大是一次吃不完，你不要全做，吃多少做多少，余下的可以用保鲜袋装冰箱冷冻，做好一顿吃不完放冰箱保鲜，最多两天要热透再吃。

1、蒙眼法：所谓的蒙眼法就是用湿巾或者浸水的纸巾敷在鱼的眼睛上。因为鱼眼睛里含有一条生死腺。这条生死腺在缺水的状态下，就会破裂导致鱼的死亡。那么，我们就可以用含有水分的纸巾敷在鱼眼睛上，保证生死腺不会快速的...