广式牛骨头汤是广东名品靓汤之一，以其滋补养生、清热解毒、美容养颜的功效而备受青睐。为让您轻松掌握它的制作技巧，我们来一步步为您详细介绍。准备材料：鲜牛骨头5-6大块、陈皮/橙皮30克、姜片10克、葱段2根、盐适量。...

广东人用淮山煲牛骨汤。淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。牛骨汤是一道菜品...

3、八角，桂皮，生姜备用。4、置锅火上，倒入牛骨，牛小肠，加入适量的水。5、放入生姜，八角，桂皮。6、加入生抽，盐调味。7、盖上盖子，大火烧开出气后转中小火。8、50分钟消气后，小肠捞出切段，置锅火上烧开汤加...

主料：牛杂400g、白萝卜半根辅料：姜片适量、盐适量、干山楂适量、大料适量、香叶适量、陈皮适量、胡椒颗粒适量步骤一：牛杂洗净入冷水锅烧开去污步骤二：洗净待用步骤三：白萝卜去皮切小块步骤四：将牛杂和辅料一起...

1.先把牛骨洗干净备用。2.取大葱三分之一，切片；生姜切片，4-5片；大蒜，3-4瓣。3.准备好准备好的花椒、大料、肉豆蔻、香叶等辅料。4.在汤锅中准备冷水，将洗净的牛骨放入冷水中，烧开，撇去血水，将葱、姜、蒜等...

牛骨：一斤、淮山：半截、红萝卜：一根、姜片：适量、红枣：5-6颗、枸杞：一小把、蜜枣：一颗。牛骨汤的做法：1、先将牛骨洗好，用冷水泡一下，出出血水，中途换水两三次，放入锅里，记住冷水下锅放几片姜，还有一点...

牛排骨1000克、枸杞10克、盐3克、胡椒粉3克、姜10克、大葱一棵、花椒5克、桂皮10克、八角3个、香叶5片。一、牛骨用清水浸泡6小时以上,再反复冲洗2~3次去掉血水。锅中加冷水放牛骨和姜、葱段下锅。二、煮开后撇去浮...

1、红枣适量桂圆适量白术适量枸杞子适量扁豆适量茨实适量茯苓适量黄芪适量党参适量姜适量盐适量油适量，胡萝卜、白萝卜适量、香菇200克、大枣。2、用冷水冲洗干净牛骨3、洗好瓦煲加入冷水4、洗好药材5、洗好的药材和姜片放进...

煲牛骨汤放的药材有枸杞和大枣。做法如下：一、用料牛骨1000克胡萝卜、白萝卜适量、香菇200克、大枣、枸杞。二、大补牛骨汤的做法1、锅中烧开水，放入牛骨焯去血水，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移...

如何熬牛骨头汤\x0d\x0a\x0d\x0a美食一条街,炖骨头的秘方,怎样熬出奇香牛骨头汤\x0d\x0a火爆江城的美食一绝——奇香牛骨头系列，用中草药熬制而成，不仅味道鲜美，营养丰富，而且回味悠长，让人留恋忘返。专家...