生焗鱼头的做法步骤88.在配料上码上腌制好的鱼头块，倒入腌鱼的料汁和香油，盖上锅盖，小火慢焗15-20分钟。生焗鱼头的做法步骤99.关火后撒上白芝麻和香菜段即可。

（3）鱼头加入调味品腌制二十分钟。（4）把鱼头煎至两面煎黄。（5）先放入啤酒焗，出锅前几分钟，放入葱，香菜焗香。（6）利用余热焗两分钟后出锅。

如题，我想知道:生焗鱼头怎么做

5.把煎好的鱼头放在蒜头上，并将腌鱼头的汁料倒入，加入青椒，盖上盖子，大火煎焗1分钟，然后中火5分钟6.倒入葱，香菜，盖上盖子，熄火即可…7.等你再次打开盖子来吃时，那香气扑鼻而来…－小贴士－蒜头不能节省...

焗鱼头，川菜，取鲩鱼头、肥肉片等精制而成，色泽酱红，奇香味美，鱼头滑嫩，具养颜美容功效。调料：海鲜酱，叉烧酱，芝麻酱，糖，生粉，味精，精盐，蒜，葱，姜，干葱头，生抽，老抽，料酒，玫瑰酒，白酒。具法：...

煎焗鱼头是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系顺德菜。鱼头的胶质和腥味都很重，如果单一蒸的话，味道没有那么美味。但是经过上粉，加上胡椒粉去腥味，然后微炸一下，再用红辣椒翻炒一下，就成为香脆美味的煎焗鱼头。

如题，我想知道:又香又嫩的砂锅焗鱼头通常需要怎样做呢?

如题，我想知道:鲜香嫩滑很好吃的砂锅焗鱼头怎样做会更加的美味呢?

1.将鱼头，去鳃鳞，斩成约6厘米长的条状，加入干葱25克、鲜沙姜20克、盐、味精、胡椒粉腌制入味。将入味后的鱼拍匀面粉，入锅中煎至金黄。2.沙锅加热，淋入橄榄油，加入鲜沙姜15克、蒜子、干葱25克、大葱白，煸香...

你知道香辣素牛肉，砂锅焗鱼头，水晶虾仁怎么做吗？香辣素牛肉材料：水面筋.芝麻.盐.酱油.辣椒油.姜汁.花椒.香油.料酒.植物油.红曲各适量。做法：1.先将水面筋放入笼中蒸熟，取出压实，冷却后切成厚片，加入红米汁拌匀...